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2018-02-14
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今次嚟到花子舍揾食！ 小店装饰布满了干花及保鲜花，吸睛之余又带来清新的感觉，好适合收工后放松心情，同另一半享受晚餐。Set dinner选择不算太多～但有几款都想试呢餐汤今天的餐汤是浓蕃茄杂菜汤，蕃茄膏味非常重，酸酸地配合杂菜清甜爽口，好开胃。沙律鸭胸皮和肉肥瘦均匀，肉味香醇，沙律菜除了用沙律醋，还加了柠檬汁和香芧调味，这个配搭非常突出。大蚬扁意粉配蟹肉酱忌廉汁（$158）忌廉汁采用了蟹肉提升鲜味，而且蟹肉份量亦不少，増加了意粉口感。蚬肉都算大粒，味道亦很鲜甜。慢煮加拿大猪胺架配红莓汁（$198）配菜薯角用了孜然粉调味，唔会淡贸贸，慢煮的特色保持肉质鲜嫩多汁，再将表面煎香脆，好水准，唯独是红莓汁味道不足。洛神花茶 $32 +蜜糖 $3套餐包了红酒或白酒，但身处花花世界当然要添加一壶花茶，由于洛神花茶味道偏酸，我另加了蜜糖中和一下，而且味道还很夹👍🏼白酒白酒易入口～酒精度适中配以意粉味道很夹整餐饭非常满意～建议可要求予约一进门口的花花空间有私隐得来又够浪漫🌹
小店装饰布满了干花及保鲜花，吸睛之余又带来清新的感觉，好适合收工后放松心情，同另一半享受晚餐。
Set dinner选择不算太多～
但有几款都想试呢
餐汤
今天的餐汤是浓蕃茄杂菜汤，蕃茄膏味非常重，酸酸地配合杂菜清甜爽口，好开胃。
餐汤
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沙律
鸭胸皮和肉肥瘦均匀，肉味香醇，
沙律菜除了用沙律醋，还加了柠檬汁和香芧调味，这个配搭非常突出。
沙律
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大蚬扁意粉配蟹肉酱忌廉汁（$158）
忌廉汁采用了蟹肉提升鲜味，而且蟹肉份量亦不少，増加了意粉口感。蚬肉都算大粒，味道亦很鲜甜。
大蚬扁意粉配蟹肉酱忌廉汁
$158
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慢煮加拿大猪胺架配红莓汁（$198）
配菜薯角用了孜然粉调味，唔会淡贸贸，
慢煮的特色保持肉质鲜嫩多汁，再将表面煎香脆，好水准，唯独是红莓汁味道不足。
慢煮加拿大猪胺架配红莓汁
$198
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洛神花茶 $32 +蜜糖 $3
套餐包了红酒或白酒，但身处花花世界当然要添加一壶花茶，由于洛神花茶味道偏酸，我另加了蜜糖中和一下，而且味道还很夹👍🏼
洛神花茶
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白酒
白酒易入口～酒精度适中
配以意粉味道很夹
白酒
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整餐饭非常满意～
建议可要求予约一进门口的花花空间
有私隐得来又够浪漫🌹
张贴
