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2020-02-25
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🍃蘇豪區的日本居酒屋🍃放工後，很想鬆一鬆，來到這間蘇豪區的日本居酒屋，小店裏都擺有很多支不同類型的清酒，小店靜靜地，很適合傾計談心❣️雞脯魚乾$88熱得來非常煙靭，好有魚味，非常淋，再點沙律醬，味道一流。蕯莫赤雞翼$68外皮非常鬆脆，肉質嫩滑，在點上檸檬汁，非常美味。北海道帆立貝$158 兩隻嚟到必食的食物，帆立貝大大隻，配上濃郁的醬汁及蔥花，鮮味十足。半殼蠔$88兩隻蠔🦪的鮮味非常濃郁，又不會燒得好乾，要趁熱食稻庭烏冬（冷）烏冬非常滑身彈牙，再配上鵪鶉蛋，更顯滑身。清酒煮蜆（$118）這間居酒屋最出名是清酒，當然不能錯過，清酒煮蜆的湯底非常清甜，清酒味濃郁，蜆肉亦很爽滑。A5 和牛粒$58及牛舌$58差不多入口即溶，非常美味。醬汁調配得非常到位，好想叫多幾串。
放工後，很想鬆一鬆，來到這間蘇豪區的日本居酒屋，小店裏都擺有很多支不同類型的清酒，小店靜靜地，很適合傾計談心❣️
雞脯魚乾$88
熱得來非常煙靭，好有魚味，非常淋，再點沙律醬，味道一流。
蕯莫赤雞翼$68
外皮非常鬆脆，肉質嫩滑，在點上檸檬汁，非常美味。
北海道帆立貝$158 兩隻
嚟到必食的食物，帆立貝大大隻，配上濃郁的醬汁及蔥花，鮮味十足。
半殼蠔$88兩隻
蠔🦪的鮮味非常濃郁，又不會燒得好乾，要趁熱食
稻庭烏冬（冷）
烏冬非常滑身彈牙，再配上鵪鶉蛋，更顯滑身。
清酒煮蜆（$118）
這間居酒屋最出名是清酒，當然不能錯過，清酒煮蜆的湯底非常清甜，清酒味濃郁，蜆肉亦很爽滑。
A5 和牛粒$58及牛舌$58
差不多入口即溶，非常美味。
醬汁調配得非常到位，好想叫多幾串。
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