十三少酸菜魚 (已結業)

天气冻想吃酸菜鱼暖暖胃。通常一间菜馆都是做得比较精，餐牌才会较集中。这里都坐得舒适，而且干净企理。用花生做筷子座，有趣有趣。主菜只有十三少酸菜鱼，可选辣或不辣。L个人认为本身如果不是很吃得辣选不辣都够惹味了。卢鱼片很滑而且份量都算多，里面包括荀片，介菜头，酸菜，鸡脾菇，秀珍菇及菊花片。加入大量的姜丝，所以较抢喉但的确很暖身。再加碟鲜鱼汤浸翡翠苗，豆苗很嫩滑沾上鲜鱼汤。吃酸菜鱼当然要配白饭，再加一支豆浆解解辣。十三少一生苦行只为做更好的味道，苦尽是甘来，但愿香港都是。