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2012-02-28
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如果不是Restaurant Week, 我应该还没有留意到Jimmy's Kitchen。比较了不少参加今年restaurant week的餐厅，说实话，很多的菜单和价格完全不吸引：菜式和平时的set lunch无异，价格甚至更高，选择却更少；更有甚者set lunch的价格高过平时菜单上每道菜加起来的总和，让人费解。Jimmy's Kitchen算是其中为数不多真的有promotion的一家了，而且我对British Cuisine没太多尝试，菜式也合我口味，当然要去试一下。 站在餐厅外，已经可以感受到一股怀旧的韵味，和Central/Soho那边多数侧重开放、阳光、轻松与惬意的氛围不同，这里确实有种厚重感。拉开厚重的木门进去，是典型的bar+restaurant的格局。 事先已经研究过菜单（甚至吸取了前人的经验教训，thanks for tips!），点了汤，干咖喱鸡和面包布甸。 先说面包：这里的面包有多款选择，而且似乎是无限量供应的，整个用餐过程多次来询问是否要添加，自己也可以随时要，很慷慨。我最喜欢wheat raisin and walnut，虽然不热，但也松软，raisi
站在餐厅外，已经可以感受到一股怀旧的韵味，和Central/Soho那边多数侧重开放、阳光、轻松与惬意的氛围不同，这里确实有种厚重感。拉开厚重的木门进去，是典型的bar+restaurant的格局。
事先已经研究过菜单（甚至吸取了前人的经验教训，thanks for tips!），点了汤，干咖喱鸡和面包布甸。
先说面包：这里的面包有多款选择，而且似乎是无限量供应的，整个用餐过程多次来询问是否要添加，自己也可以随时要，很慷慨。我最喜欢wheat raisin and walnut，虽然不热，但也松软，raisin和walnut一个加点甜味，一个增加干果香味。
汤：当天转了忌廉汤，汤底rich and creamy，里面的材料就清爽很多，番茄、红椒清新可口，虾肉爽甜。还好汤杯不算大，不然一杯浓汤下肚已经饱了一半。
主菜：占美干咖哩鸡 Jimmy’s Chicken Madras，真的非常之美味，可以说是我吃过的最好吃的咖喱鸡。很爱吃咖喱，我通常首选羊，其次是牛，甚少选咖喱鸡，总感觉鸡肉太过文雅，和浓郁的咖喱一起不够豪放。此外，无论港式还是印巴式，通常都是湿咖喱，这次是亁身的，几特别，很期待。因为是干的，咖喱酱比较密实，味道浓郁（但不辣），和鸡肉，青豆，甘笋一起，很香很惹味。鸡肉本身非常滑嫩，甚至滑嫩到让我有些吃惊。虽然咖喱味浓，但鸡肉本身的清淡香气未被抢走，还是能吃到鸡的鲜味。这曲咖喱和鸡的协奏真是一场味觉的美妙盛宴，两者貌似味道上相距甚远，却搭配得异常合拍，相互衬托，确是难得的美味。一旁的咖喱酱应该是配饭的，和咖喱鸡的咖喱比起来就淡很多了，饭比较少，男生可能不够吃，那就encore面包吧！
占美传统面包布甸 Jimmy’s Traditional Bread & Butter Pudding, served with vanilla custard
很厚实的传统英式甜品，layering slices处理得不错，可以顺著切开一层层吃。抱歉，食艺不精，不确定他们是不是用stale bread；pudding和vanilla custard非常香浓饱满，egg,milk,butter的味道都很足，比较甜，也算在可以接受的范围内；raisin很少，当然啦，本来就是点缀之物，只是我喜欢吃所以希望它多一点。平时较少吃甜品，传统英式的就更少，这个真是很满足了。
大饱口福之后，以一杯咖啡（可选茶）做结。感觉这里的咖啡味道都几好，至少合我口味。不太苦，很容易上口，最重要不酸，我不加奶和糖都Okay。对于咖啡我不是专家，虽然自己都会煮，所以是否真的品质上乘有待专家品鉴了。
除了食物让人甚为满足，服务和环境也非常不错，staff都很友善且主动，环境舒适，座位比较宽敞，一直播放著悠扬的Jazz，氛围轻松惬意，不过不喜欢的朋友就会觉得annoying了！看著隔板玻璃上logo "since 1928“的字样，真希望他们能把这份历史和美味一直传承下去。
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