Via Tokyo (已結業)

Takeaway Exclusive : 宇治抹茶焙茶芭菲(抹茶&ほうじ茶エスプーマパフェ，Matcha & Houjicha Espuma Parfait) ,这是外带限定版，堂食Menu没有的啊。先吃抹茶饼，松化得很，带著抹茶香。白玉颇大粒，嚼劲十足，本身没啥味道，混著抹茶软雪糕同吃会更好。抹茶软雪糕是这里的镇店之宝，不易溶化，抹茶味浓重带余韵，奶味不重甜度不高。差不多吃完抹茶软雪糕时，就吃到焙茶软雪糕了，可惜是次份量很少，吃不出味道来。最底层的是玄米脆粒，吃至这里还以为会淋掉，但竟然粒粒还带著微脆，只是略甜而已。这间食店已吃过无数次，抹茶软雪糕的水准之高，每次吃也保持质素，于在下吃过的抹茶甜点当中，暂时未有可取缔的出品可媲美。