百份百餐廳 (鴨脷洲村)

营业中

休息中

Item: 百份百餐廳 (鴨脷洲村)
Rating: 3
Author: greenwcm

Cafe 100% (Ap Lei Chau Estate)

12 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

890

鸭脷洲

$51-100

港式茶餐厅/冰室少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	百份百餐廳 (鴨脷洲村)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

greenwcm

等级3

百分百～地址喺鸭脷洲村多层停车场地下5号舖。一入到去，装修都几新潮，啲枱凳摆放得几舒服，冇乜逼夹嘅感觉。讲讲我𠮶餐啦，叫咗个鲜茄巨人鸡扒蛋盖饭，同埋一杯热立顿奶茶，埋单总共$60，价钱都算合理啦。先讲𠮶个鸡扒蛋盖饭，鸡扒炸得金黄酥脆，咬落去“咔嚓”一声，外层好似披住件脆卜卜嘅战袍，里面嘅鸡肉仲好嫩滑，多汁到好似喺口腔里面开咗个小瀑布咁。不过呢，鸡扒嘅调味就有少少单调，感觉差啲火候，如果可以多啲香料嘅层次，就好似泰国嘅香茅鸡扒咁，带出多啲异国风情，就更加正啦。蛋就煎得唔错，滑潺潺嘅，同鸡扒一齐食，口感几丰富。下面嘅饭吸咗鲜茄汁，酸酸甜甜几开胃，但系番茄汁有少少偏稀，唔够浓郁，如果可以好似意大利嘅番茄烩饭咁，番茄味再浓啲，就perfect啦。至于𠮶杯热立顿奶茶，茶味都几香浓，奶同茶嘅比例调得唔错，入口顺滑。不过同茶餐厅嘅奶茶比，就好似差咁啲火候，茶餐厅嘅奶茶冲泡嘅时候“拉茶”嘅动作，令到茶同奶充分融合，香气更加四溢，呢杯奶茶就冇咁强烈嘅香气冲击啦。但系呢，呢个鸡扒蛋盖饭又真系有种神奇嘅魅力，好似喺忙碌嘅生活中，畀你一个简单又实在嘅慰藉。好似细个嘅时候，放学返屋企，阿妈煮嘅家常菜咁，虽然冇

百分百～地址喺鸭脷洲村多层停车场地下5号舖。一入到去，装修都几新潮，啲枱凳摆放得几舒服，冇乜逼夹嘅感觉。

讲讲我𠮶餐啦，叫咗个鲜茄巨人鸡扒蛋盖饭，同埋一杯热立顿奶茶，埋单总共$60，价钱都算合理啦。

先讲𠮶个鸡扒蛋盖饭，鸡扒炸得金黄酥脆，咬落去“咔嚓”一声，外层好似披住件脆卜卜嘅战袍，里面嘅鸡肉仲好嫩滑，多汁到好似喺口腔里面开咗个小瀑布咁。不过呢，鸡扒嘅调味就有少少单调，感觉差啲火候，如果可以多啲香料嘅层次，就好似泰国嘅香茅鸡扒咁，带出多啲异国风情，就更加正啦。蛋就煎得唔错，滑潺潺嘅，同鸡扒一齐食，口感几丰富。下面嘅饭吸咗鲜茄汁，酸酸甜甜几开胃，但系番茄汁有少少偏稀，唔够浓郁，如果可以好似意大利嘅番茄烩饭咁，番茄味再浓啲，就perfect啦。

至于𠮶杯热立顿奶茶，茶味都几香浓，奶同茶嘅比例调得唔错，入口顺滑。不过同茶餐厅嘅奶茶比，就好似差咁啲火候，茶餐厅嘅奶茶冲泡嘅时候“拉茶”嘅动作，令到茶同奶充分融合，香气更加四溢，呢杯奶茶就冇咁强烈嘅香气冲击啦。

但系呢，呢个鸡扒蛋盖饭又真系有种神奇嘅魅力，好似喺忙碌嘅生活中，畀你一个简单又实在嘅慰藉。好似细个嘅时候，放学返屋企，阿妈煮嘅家常菜咁，虽然冇咩花巧，但系就系咁暖心。每一口都好似喺同过去嘅自己打招呼，话畀你知，生活嘅美好其实就喺呢啲简单嘅味道里面。

总括嚟讲，食物有好有唔好，不过都值得一试，毕竟喺香港呢个美食天堂，每间都有佢嘅独特之处，而呢间餐厅嘅呢款鸡扒蛋盖饭，可能就系你寻找嘅那种平凡又温暖嘅味道啦。