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2020-02-21
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荃湾出名多嘢食,经荃湾地胆朋友介绍下,来到路德围食车仔面。当日下午两点去到,餐厅已经坐满八成客人,朋友和我都想食兰州拉面和招牌鲜切面,但已经买晒🙈唯有叫其他面😅——————————🔹山西刀削面 (炭烧猪颈肉/招牌饺子/生菜) $44朋友叫腩汁汤底刀削面,猪颈肉一看就知好入味,食落仲有点炭烧香;饺子大粒多肉;生菜份量多,索满浓浓的腩汁,正❤️ 刀削面棉质弹牙,浸耐咗都唔会好淋~🔸上海银丝面 (瑞士猪软骨/卤水猪大肠/台式五香腩肉) $49我就叫瑞士猪软骨和五香腩肉,这两样相信煮得很久已变色,很软腍入味,但略嫌腩肉太肥,最后有点油腻~卤水猪大肠洗得干净,里面的肥膏大多已清除,吸收卤水汁的精华👍🏼🔹阳江猪肠碌 $16这个是阳江著名的传统食物,冇理由唔试下☺️外皮是粉皮,包着炒香过的木耳、豆芽、葱等等,所以算是素食~味道咸中带香,清淡健康,不错👍🏼🔸台式炸豆腐 $28这个炸豆腐份量很多,里面是嫩滑的豆腐,热辣辣炸起,外皮特别香脆,再蘸店家自家制的甜辣酱,好满足🥰🔹椰香珍珠/杏仁珍珠 $12这两杯饮料的味道不过不失,虽然珍珠弹牙,椰香味突出,但杏仁味有点弱,可以不叫。
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🔹山西刀削面 (炭烧猪颈肉/招牌饺子/生菜) $44
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🔸上海银丝面 (瑞士猪软骨/卤水猪大肠/台式五香腩肉) $49
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🔹阳江猪肠碌 $16
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不错👍🏼
🔸台式炸豆腐 $28
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🔹椰香珍珠/杏仁珍珠 $12 这两杯饮料的味道不过不失,虽然珍珠弹牙,椰香味突出,但杏仁味有点弱,可以不叫。
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