泰皇 (已結業)

今日天气冻，想食一点酸辣的食物，就去了荃湾食泰国菜。这间店在荃湾很久， 卖点就是有泰国厨师主理， 但铺面不大有点挤迫。这次我们点了蒜蓉包，虾饼，明炉盲曹，湿炒河以及串烧。蒜蓉包不过不失，没有以往那么脆身， 不够干，牛油味及蒜蓉味也不够重。虾饼是今次最好食的东西，配上泰式香辣酱，冇得顶 ，但本身没有什么调味， 趁热食比较好。湿炒河有多菜，又够多汁，粉有米味 ，但汁的味道普普通通 。明炉盲曹有特价， 香菜香料够多，汁够酸开胃，但鱼本身比较瘦，鱼鳞亦比较多。另外还点了串烧， 串烧鳝跟串烧鸡翼烧得香脆可口， 牛都烧得几好，但有点韧。基本上串烧都没有过多调味 ，整体上靠泰式辣汁，但够惹味。整体来说串烧及炸虾饼做得几好，但其他泰国菜，就有点本地化，不算很正宗。