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2023-05-05
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荃湾鲎地坊附近有条街全部都系餐厅，今日简左食烤鱼🐟除左有烤鱼，餐厅仲有鸡煲同串烧既然要等一阵先有野食，就叫几串顶住肚先😌🔸烧猪颈肉（$22）爽口弹牙，钟意佢唔系用好多调味料，仲食到肉既味道🔸烧鸡中翼（$20）鸡翼烧到外皮好酥脆，但入面仲有肉汁，同猪颈肉一样调味料唔重手👍🏻🔸烧羊肉串（$24）处理得宜，每粒羊肉粒答配少少肥膏增加弹性，配上孜然粉减低羊肉嘅酥味烤鱼有4款鱼简（鲩鱼、𫠐鱼，炉鱼同多宝鱼）今日我同猪先生就简左炉鱼，酸菜味（$318）🔸酸菜炉鱼🐟所有鱼都系即点即杀即烤，配菜都唔少（宽粉、枝竹、芽菜、芹菜同芫茜）炉鱼每一啖都食得到鱼肉甜味，我地叫左小辣，配上酸菜令到个汤头都好好味我地仲加点左🔸猪血（$38）🔸莲藕（$38）餐厅除左啤酒仲有台式野饮/凉茶提供，但我今日真系饮唔落野喇🤣
既然要等一阵先有野食，就叫几串顶住肚先😌
🔸烧猪颈肉（$22）
爽口弹牙，钟意佢唔系用好多调味料，仲食到肉既味道
🔸烧鸡中翼（$20）
鸡翼烧到外皮好酥脆，但入面仲有肉汁，同猪颈肉一样调味料唔重手👍🏻
🔸烧羊肉串（$24）
处理得宜，每粒羊肉粒答配少少肥膏增加弹性，配上孜然粉减低羊肉嘅酥味
烤鱼有4款鱼简（鲩鱼、𫠐鱼，炉鱼同多宝鱼）今日我同猪先生就简左炉鱼，酸菜味（$318）
🔸酸菜炉鱼🐟所有鱼都系即点即杀即烤，配菜都唔少（宽粉、枝竹、芽菜、芹菜同芫茜）炉鱼每一啖都食得到鱼肉甜味，我地叫左小辣，配上酸菜令到个汤头都好好味
我地仲加点左
🔸猪血（$38）
🔸莲藕（$38）
餐厅除左啤酒仲有台式野饮/凉茶提供，但我今日真系饮唔落野喇🤣
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