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走入「细妹姐小厨」,第一口嘅鸡蛋焗鱼肠已经令我叹为观止😲。外层脆啱劲,一啖落去,鱼肠嘅鲜滑同鸡蛋嘅香浓融合得就似音乐交响曲咁和谐。口水鸡出场,微辣刺激味蕾,叫人想一啖接一啖。啱啱好,金银蛋波菜来喇,咸蛋黄哈喇油,做到一个字—正!波菜嘅绿油油同金银蛋嘅咸香扑鼻,真系叫人忍唔住一盘又一盘。跟住上来嘅乌头、花生猪手又系惊喜连连。特别系乌头,嚟得肥美得滴油,嗌齐词汇都表达唔到咁正!而卤水鹅片喺咁多美食里面亦都起到点睛之笔嘅作用,滑而唔腻,嚼劲十足,每一片都令我赞叹连连✨。啖啖猪肚鹅肉,味正力度足,真系食到心都暖笠笠。嚟呢度,唔单止系食嘅满足,每一道菜,每一口嘅享受,都令人忘却都市嘅喧嚣。荃湾街头嘅这个小角落,藏住唔少食客嘅开心秘密🍽️!希望下次嚟可以继续发掘更多隐藏版美味!
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走入「细妹姐小厨」,第一口嘅鸡蛋焗鱼肠已经令我叹为观止😲。外层脆啱劲,一啖落去,鱼肠嘅鲜滑同鸡蛋嘅香浓融合得就似音乐交响曲咁和谐。口水鸡出场,微辣刺激味蕾,叫人想一啖接一啖。

啱啱好,金银蛋波菜来喇,咸蛋黄哈喇油,做到一个字—正!波菜嘅绿油油同金银蛋嘅咸香扑鼻,真系叫人忍唔住一盘又一盘。跟住上来嘅乌头、花生猪手又系惊喜连连。特别系乌头,嚟得肥美得滴油,嗌齐词汇都表达唔到咁正!

而卤水鹅片喺咁多美食里面亦都起到点睛之笔嘅作用,滑而唔腻,嚼劲十足,每一片都令我赞叹连连✨。啖啖猪肚鹅肉,味正力度足,真系食到心都暖笠笠。嚟呢度,唔单止系食嘅满足,每一道菜,每一口嘅享受,都令人忘却都市嘅喧嚣。荃湾街头嘅这个小角落,藏住唔少食客嘅开心秘密🍽️!希望下次嚟可以继续发掘更多隐藏版美味!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食