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2021-11-24
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计下计下，疫情关系已经有两年几无番过泰国呢个家乡，所以经常性心念念泰国美食。作为荃湾地胆，如心广场内既泰国餐厅Bamboo Thai一直都系替我解乡愁既餐厅名单之内。.Bamboo Thai 以佢地招牌巨型火山排骨最为有看头，餐厅都未开既时候我已经被个佢张大Poster入面澎湃既火山骨吸引住。而喜欢餐厅既格局都系经常性回访既原因之一，餐厅以极高卡位为主，地方阔落私隐度高。.大虾米纸卷 💲72⭐️3.7/5前菜选择左呢个轻盈款式既大虾米纸卷。大虾配上蔬菜，加埋甜酸酱汁享用非常醒胃。.火山排骨 (小) 💲138⭐️3.8/5无悬念必点既招牌菜，两人叫个小号版本都觉得好大份。虽然话系大骨，但系肉其实都好多。排骨一定要落手撕咬先至够风味，当然餐厅有贴心准备到手套同湿纸巾俾大家用。排骨肉质一点都唔鞋口，配埋佢满满甜酸微辣酱汁系全个菜既精华所在。.招牌蟹肉腊肠炒饭 💲138⭐️3.9/5餐牌上面既炒粉面饭大部份都试过，除左传统既泰式金边粉外，就特别推荐呢款蟹肉腊肠炒饭。呢款炒饭系餐厅招牌之一，蟹肉量多腊肠配炒饭香口，简单地推！.芒果糯米饭 💲68⭐️4/5甜品日常必点芒果糯米饭，因为正宗又高质，有系家乡食
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Bamboo Thai 以佢地招牌巨型火山排骨最为有看头，餐厅都未开既时候我已经被个佢张大Poster入面澎湃既火山骨吸引住。而喜欢餐厅既格局都系经常性回访既原因之一，餐厅以极高卡位为主，地方阔落私隐度高。
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大虾米纸卷 💲72
⭐️3.7/5
前菜选择左呢个轻盈款式既大虾米纸卷。大虾配上蔬菜，加埋甜酸酱汁享用非常醒胃。
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火山排骨 (小) 💲138
⭐️3.8/5
无悬念必点既招牌菜，两人叫个小号版本都觉得好大份。虽然话系大骨，但系肉其实都好多。排骨一定要落手撕咬先至够风味，当然餐厅有贴心准备到手套同湿纸巾俾大家用。排骨肉质一点都唔鞋口，配埋佢满满甜酸微辣酱汁系全个菜既精华所在。
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招牌蟹肉腊肠炒饭 💲138
⭐️3.9/5
餐牌上面既炒粉面饭大部份都试过，除左传统既泰式金边粉外，就特别推荐呢款蟹肉腊肠炒饭。呢款炒饭系餐厅招牌之一，蟹肉量多腊肠配炒饭香口，简单地推！
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芒果糯米饭 💲68
⭐️4/5
甜品日常必点芒果糯米饭，因为正宗又高质，有系家乡食到个种感觉。芒果超甜多汁，糯米饭面铺炸绿豆仁脆脆真系画龙点晴，因为我发现呢种系泰国一定会有既绿豆仁系香港泰国餐厅好似唔多常见所以特别珍惜。配埋清新的椰子雪糕成件事完美。
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荔枝青柠梳打 💲40
龙眼特饮 💲42
饮品好推荐佢地既梳打同埋沙冰系列，都系定期翻单饮品。荔枝青柠梳打系最常选择既款式，有汽既清甜饮品特别开胃。
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总结：定期回访餐厅之一，荃湾高质素泰国菜不二之选。
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不专业食评nei.foodie
大虾米纸卷
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火山排骨 (小)
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