4口 (裝修中)

荃湾又有好嘢食😋！原本只有1️⃣间店在中环IFC的福建菜 - 《4口》，于荃湾开了第二间分店，荃湾居民有口福了😋餐厅装修好特别，全部座位都系吧枱，亦有两间房可以给客人预约，好适合同朋友聚会！食好嘢👍🏻估唔到福建菜都有omakase ，但记得提前1️⃣日预约，我哋今次冇预约到，所以试吓散嗌嘅食物先：🔹前菜🔹🔸腊味鸡肉卷🔸凉菜，外层鸡肉包著入面腊肠🔸松子姜蓉菠菜🔸选用菠菜苗，口感嫩滑🔹主食🔹🔸黑蒜香煎带子🔸除咗黑蒜粒同煎带子之外，仲有淮山及蘑菇，多种口感，带子夹着黑蒜嘅甜味，味道更鲜😋🔸砂煲豆酱焗黄鱼🔸爆香蒜头🧄、姜🫚、洋葱🧅等，原条黄鱼放入砂煲烹调，鲜香扑鼻，黄鱼肉质鲜嫩👍🏻🔹汤品🔹🔸姬松茸竹笙排骨汤 x 2🔸呢款炖汤好鲜甜，姬松茸又香，加埋竹笙及排骨，健康又好味🔹饭面🔹🔸高丽菜焖炒米粉🔸卖相好靓，有唔同颜色嘅配菜，加上配料大虾🍤、大蚬、冬菇丝、椰菜、花生🥜、高丽菜等，米粉超幼细，米粉焖得好入味👍🏻🔸高丽菜五花肉焖饭🔸焖饭索晒啲汁啖啖多好入味，除咗高丽菜之外仲有半肥瘦嘅五花腩、蚬肉、虾干、花生，连平时唔食饭嘅我都清晒成碟饭🔹甜品🔹🔸润肺枇杷冻🔸冰凉润喉嘅枇杷膏🔸椰奶银耳炖桃胶🔸美颜桃胶甜品，香滑