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2022-07-21
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呢间餐厅由资深泰厨主理，严选食材，以正宗泰式烹调技巧制作各样经典菜式🇹🇭💗炭烧猪颈肉 ($108)猪颈肉爽脆嫩滑，肉汁丰富，油脂丰腴，带阵阵炭烧香。蘸上特制柠檬叶酱汁中和油腻感🐷💗泰式小食拼盘($168)🐟泰式炸鱼饼 (2件)：炸鱼饼结实爽弹，充满九层塔同柠檬叶香气，味道香辣惹味🦐脆炸虾饼 (2件)：虾饼炸至金黄香脆，虾胶每日新鲜制造，而且仲有粒粒虾肉，所以口感特别爽口弹牙🐥香茅鸡翼 (2件)：鸡翼大只厚肉，炸得皮脆肉嫩，充满肉汁，香茅腌料香惹入味🫔素菜春卷 (2件)：春卷炸得松脆香口，内𥚃包住椰菜丝、红萝卜丝等，味道较清爽🍢沙嗲串烧 (4串)：串烧以人手自家腌制，外层涂上甜丝丝蜜糖香烤。鸡肉串选用美国无骨鸡髀扒，完美保留嫩滑肉汁；牛肉串则选用纽西兰草饲牛柳，肉质细致鲜美。蘸上特制浓郁沙嗲汁， 花生香非常突出💗原个菠萝炒饭 ($138)厨师将炒饭炒得粒粒分明，然后将原个菠萝起肉，系炒饭加入菠萝、蕃茄、提子干、豆角粒、蛋花、肉松等，口感非常丰富，特别酸甜开胃🍍💗马拉盏炒通菜 ($88)通菜脆嫩无渣，马拉盏微辣咸香，仲有粒粒虾米，炒得够镬气又惹味🥬💗芒果糯米饭 ($98)糯米饭暖笠笠，口感
💗炭烧猪颈肉 ($108)
猪颈肉爽脆嫩滑，肉汁丰富，油脂丰腴，带阵阵炭烧香。蘸上特制柠檬叶酱汁中和油腻感🐷
炭烧猪颈肉
$108
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💗泰式小食拼盘($168)
🐟泰式炸鱼饼 (2件)：炸鱼饼结实爽弹，充满九层塔同柠檬叶香气，味道香辣惹味
🦐脆炸虾饼 (2件)：虾饼炸至金黄香脆，虾胶每日新鲜制造，而且仲有粒粒虾肉，所以口感特别爽口弹牙
🐥香茅鸡翼 (2件)：鸡翼大只厚肉，炸得皮脆肉嫩，充满肉汁，香茅腌料香惹入味
🫔素菜春卷 (2件)：春卷炸得松脆香口，内𥚃包住椰菜丝、红萝卜丝等，味道较清爽
🍢沙嗲串烧 (4串)：串烧以人手自家腌制，外层涂上甜丝丝蜜糖香烤。鸡肉串选用美国无骨鸡髀扒，完美保留嫩滑肉汁；牛肉串则选用纽西兰草饲牛柳，肉质细致鲜美。蘸上特制浓郁沙嗲汁， 花生香非常突出
泰式小食拼盘
$168
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💗原个菠萝炒饭 ($138)
厨师将炒饭炒得粒粒分明，然后将原个菠萝起肉，系炒饭加入菠萝、蕃茄、提子干、豆角粒、蛋花、肉松等，口感非常丰富，特别酸甜开胃🍍
原个菠萝炒饭
$138
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💗马拉盏炒通菜 ($88)
通菜脆嫩无渣，马拉盏微辣咸香，仲有粒粒虾米，炒得够镬气又惹味🥬
马拉盏炒通菜
$88
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💗芒果糯米饭 ($98)
糯米饭暖笠笠，口感烟韧软糯，淋上浓郁醇厚嘅椰浆，甜而不腻🍚芒果香甜多汁🥭
芒果糯米饭
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