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2014-06-25
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好友生日特意与嗜吃的她前来受各食友推介的la terraza品尝固中味道。真不愧是开饭推介，几天前致电订座也吃柠檬，每天特定的1／3餐厅座位订座已爆满，只好当日放工后飞奔到餐厅，务求成为余下的2/3座位的座上客。傍晚约六时抵达沙田新城市广场，从平台层经snoopy land走过天桥便到沙田大会堂，往右面走几步，再从你的十点钟方向抬头一看，简洁明亮的生招牌已在眼前，而是日餐牌亦体贴地摆放在旁，只须穿过时光梯便抵达环境开扬的平台花园，一座具艺术感附餐厅名字的建筑带你环游天际，不远处有多张沙发座供顾客用餐，怕热的我赶快到接待处取票。幸运地我们可直接入座，晚上6:13已九成半满座，我们被安排坐于近洗手间的二人枱，限时两小时。餐厅装修简约，以白色为主调，感觉闲适。我们随意要了两个Set dinner（1+2+3+4）共享。（1）是苹菓茶，有冷饮或热饮供选择。飞奔前来的我两选了降温的冷饮，一片红，一片青的苹菓于甜度刚好的冰茶中浮沉，未喝眼睛已先消暑。（2）自家制的餐包配橄榄油及意大利黑醋。靓仔白净的包身微暖入囗松软，而每个餐厅自家制的包包均烙有“la terrazza bar & grill”以明
真不愧是开饭推介，几天前致电订座也吃柠檬，每天特定的1／3餐厅座位订座已爆满，只好当日放工后飞奔到餐厅，务求成为余下的2/3座位的座上客。
傍晚约六时抵达沙田新城市广场，从平台层经snoopy land走过天桥便到沙田大会堂，往右面走几步，再从你的十点钟方向抬头一看，简洁明亮的生招牌已在眼前，而是日餐牌亦体贴地摆放在旁，只须穿过时光梯便抵达环境开扬的平台花园，一座具艺术感附餐厅名字的建筑带你环游天际，不远处有多张沙发座供顾客用餐，怕热的我赶快到接待处取票。
幸运地我们可直接入座，晚上6:13已九成半满座，我们被安排坐于近洗手间的二人枱，限时两小时。餐厅装修简约，以白色为主调，感觉闲适。我们随意要了两个Set dinner（1+2+3+4）共享。
（1）是苹菓茶，有冷饮或热饮供选择。飞奔前来的我两选了降温的冷饮，一片红，一片青的苹菓于甜度刚好的冰茶中浮沉，未喝眼睛已先消暑。
（2）自家制的餐包配橄榄油及意大利黑醋。靓仔白净的包身微暖入囗松软，而每个餐厅自家制的包包均烙有“la terrazza bar & grill”以明正身。
（3）是鲜橙什菜沙律或鲜忌廉杂菌汤为了与余下的主菜交手，我俩均点了清新醒胃的鲜橙什菜沙律。
（4）是主菜，顾客可从A至K任选一款，价钱由＄98到＄238不等。晚餐牌虽然只有一页，但是单从主菜的种类看已足够有余，牛，羊，猪，鸡，鱼，贝壳，饭，粉，沙律，包罗万有，真系紧有一款啱你。今晚我就有猪，有鱼，有饭和粉吃。
先来第一客主菜（C）黑椒香煎鱼枊配杂菌意大利饭＄128意大利饭软中带点点硬，煎得金黄的鱼枊肉嫰微辣。
再来是（K）脆烧原只猪手（伴茨茸及酸红椰菜）＄238猪手外表香脆，肉香四溢，偶尔一囗酸酸的红椰菜丝，刺激了味蕾同时亦减轻了油腻感。茨仔与牛油打成茸，每啖都充满牛油香，肥死了！
最后加了两客甜品：自家制柠檬芝士饼＄28
入囗细滑，芝士味香浓，没有柠檬味，“柠檬”是淋上面外置的柠檬汁，大大增强视觉效果。
杂莓奶冻＄28质感未算幼滑，突出的奶香配上微酸的杂莓酱出奇地夹。
美味的甜品使这顿生日饭更圆满，而侍应生亦超凖时8:13pm送上账单，想再享受这里宁静舒适要下回了。
踏出餐厅门囗才惊觉天色已黑，一顿饭可同时欣赏周边日与夜的美景实在太棒。
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