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2020-11-02
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柴门是我很喜爱的西餐厅，常来，这次万圣节比较特别，就多写一个食评吧！来到餐厅门口，已经有万圣节布置，然后有化妆师帮客人划手手，我要求划一个南瓜，好精致, 几分钟就划好（忘记拍照），还送女士们一顶蜘蛛帽，很有气氛 ！一个万圣节套餐和平时价格一样 $328起，订座有 88 折。坐下后，首先有一杯 welcome drink, 是青柠雪梨特饮，清新 ！这餐厅一直用环保饮管，这次是黑不锈钢。前菜是 3 款精致小点：眼球、虾多士、吞拿鱼他他，万圣节眼球👁️是蟹肉 (红菜头染色）+ 龙眼肉 + 蓝莓，一点都不惊吓，开胃又好味我改了花菇元贝螺肉炖汤，元贝大大粒，材料十足Hubby 的南瓜松露忌廉汤，我试了一汤羹，好香好滑我的主菜是法国油封鸭腿，以前没有吃过，皮脆脆的，肉质松、化、嫩, 下次一定 encore。Hubby 的新西兰羊架，肉色粉红，我不吃羊，所以无试，他说好正挚爱甜品是 signature crème brûlée，好香 vanilla, 很嫩滑，食到底部不少 vanilla seed。今晚万圣节送蜘蛛曲奇，超可爱 ！多谢楼面经理多送我一块，嘻嘻 ！很满意的一餐
来到餐厅门口，已经有万圣节布置，然后有化妆师帮客人划手手，我要求划一个南瓜，好精致, 几分钟就划好（忘记拍照），还送女士们一顶蜘蛛帽，很有气氛 ！
一个万圣节套餐和平时价格一样 $328起，订座有 88 折。
坐下后，首先有一杯 welcome drink, 是青柠雪梨特饮，清新 ！这餐厅一直用环保饮管，这次是黑不锈钢。
前菜是 3 款精致小点：眼球、虾多士、吞拿鱼他他，万圣节眼球👁️是蟹肉 (红菜头染色）+ 龙眼肉 + 蓝莓，一点都不惊吓，开胃又好味
我改了花菇元贝螺肉炖汤，元贝大大粒，材料十足
Hubby 的南瓜松露忌廉汤，我试了一汤羹，好香好滑
我的主菜是法国油封鸭腿，以前没有吃过，皮脆脆的，肉质松、化、嫩, 下次一定 encore。
Hubby 的新西兰羊架，肉色粉红，我不吃羊，所以无试，他说好正
挚爱甜品是 signature crème brûlée，好香 vanilla, 很嫩滑，食到底部不少 vanilla seed。
今晚万圣节送蜘蛛曲奇，超可爱 ！多谢楼面经理多送我一块，嘻嘻 ！
很满意的一餐
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