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2023-01-23
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来到旺角一间小店食串烧,座位唔多,约十张枱左右。小小既店铺都相当有情调,除了用玻璃酒瓶做吊饰,仲有动人既背景音乐陪住一齐食饭。虽然系以食串烧为主,但呢度既花甲粉听闻都相当出名,差唔多每一枱必点。于是我们叫了一个花甲粉,再配上一堆串烧来试下。 🍲花甲粉配红薯粉花甲粉有得简配粉丝、红薯粉或稻庭乌冬,最后简左配红薯粉。汤底简左BB辣,辣度都唔弱,辣得几过瘾。份量都颇多,大大碗,好足料,除了有花甲,仲有金菇、豆卜同娃娃菜等配菜。花甲约有10只左右,几有肉地,食落无沙,几鲜甜;而豆卜既份量都相当多,索晒D汤底好惹味,整体好鲜甜。 呢度既串烧全部都可以拣口味🧂,分别有椒盐、蜜味同埋麻辣简,而辣度就可以BB辣至魔鬼辣😈,5种级数。 叫左一堆 “万肉丛中一点绿”既串烧 ,即多肉少菜🤣:🐷韩烧五花肉-酱烧味道甜甜地,份量超多,CP值高,五花肉肥瘦适宜,再配上生菜,简直一流🐙鱿鱼须- 新鲜弹牙,好味🐥鸡肉串-肉质颇嫩🐮安格斯牛粒-比以往食开既大粒,厚肉, 肉质腍身,无筋👅牛脷芯-薄切,几弹牙🌭台湾肠-至爱台湾肠,食落仲卜卜脆🍡牛丸-有三大粒,虽然外表烧到皱皮,但里面的汁水还保留着🥬韭菜-一点都唔老,多汁,
🍲花甲粉配红薯粉
花甲粉有得简配粉丝、红薯粉或稻庭乌冬,最后简左配红薯粉。汤底简左BB辣,辣度都唔弱,辣得几过瘾。份量都颇多,大大碗,好足料,除了有花甲,仲有金菇、豆卜同娃娃菜等配菜。花甲约有10只左右,几有肉地,食落无沙,几鲜甜;而豆卜既份量都相当多,索晒D汤底好惹味,整体好鲜甜。
呢度既串烧全部都可以拣口味🧂,分别有椒盐、蜜味同埋麻辣简,而辣度就可以BB辣至魔鬼辣😈,5种级数。
叫左一堆 “万肉丛中一点绿”既串烧 ,即多肉少菜🤣:
🐷韩烧五花肉-酱烧味道甜甜地,份量超多,CP值高,五花肉肥瘦适宜,再配上生菜,简直一流
🐙鱿鱼须- 新鲜弹牙,好味
🐥鸡肉串-肉质颇嫩
🐮安格斯牛粒-比以往食开既大粒,厚肉, 肉质腍身,无筋
👅牛脷芯-薄切,几弹牙
🌭台湾肠-至爱台湾肠,食落仲卜卜脆
🍡牛丸-有三大粒,虽然外表烧到皱皮,但里面的汁水还保留着
🥬韭菜-一点都唔老,多汁,配上辣粉辣得好过瘾
2个人食都已经好饱。
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