烤焗工房 (已搬遷) 新店位置

来到是日葵涌广场觅食的最后一站，烤焗工房。大家的共同目标都是为了大大只鱿鱼，光是份量就胜人一筹。谁知，这最后一站绝对是中伏之选。轰炸大鱿鱼$28价钱便宜，鱿鱼尺寸也是重量级，店员推介的蒜香口味，说是本店的最受欢迎之选。先看外表，绝对加分，但味道负分都极点。炸粉较厚及硬，做不出酥脆的口感。最重要的是咸到一个极点，和放一茶匙盐入口没什么差别。味道尝不出蒜香，更多的是椒盐，浅尝了两口就贡献给垃圾桶了，无谓虐待味蕾，是百分之百的重口味中伏之选。烧汁八爪鱼仔 $25一盒有5只，爽脆弹牙，失败之处就是烧汁和沙律酱根本一点都不搭。撇除这点，其他还算正常。芝士蒜香焗蚝$30大概是这店厨师钟情于沙律酱，又见它出现了。其实多款食物味道都偏咸，单靠沙律酱是不能中和味道的。 一试即刻，难有下次。