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2024-05-27
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记得细细个间唔中就会跟屋企人去九龙城食粗菜馆，今晚收工约咗朋友喺附近食饭，一于唔再食泰国嘢，相隔多年再嚟呢度食返儿时回忆～ 今次二人份点咗三个菜同例汤，当然要试吓蔡澜推介菜单啦！-■老火例汤系饮过最甜的清红萝卜粟米汤，大大煲好足料！唔怪之得每枱食客都例牌叫一煲～瓦煲上枱保温效果好好，食饱饱再饮多碗汤仍然好热～■姜葱蚬芥炒牛肉职员推介的菜式！果然牛肉炒得香嫩入味，送饭一流。■招牌炒猪杂大大件猪润、猪肚、猪肠、猪心，非常惹味有咬口，而且猪杂系由乳猪、大猪同中猪拣岀来，非常讲究。■姜葱炒鱼腩招牌菜之一，每件鱼腩炸得皮脆肉滑，爆多姜葱超级香口！■猪油捞饭猪油同豉油分开上，可以自行加适当份量～虽然有啲邪恶，不过望见餐牌真系好难忍口唔叫。-能够喺香港屹立多年认真唔简单，除咗有一众街坊支持，呢度仲不时有名人到访。虽然名叫「粗菜馆」，食嘅并非「粗菜」，如果经开九龙城，不妨来试吓啦。-🔖回头指数 ✦✦✦✦✦粗菜馆 (九龙城)📍九龙城衙前围道17A号地舖......
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■老火例汤
系饮过最甜的清红萝卜粟米汤，大大煲好足料！唔怪之得每枱食客都例牌叫一煲～瓦煲上枱保温效果好好，食饱饱再饮多碗汤仍然好热～
姜葱蚬芥炒牛肉
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■姜葱蚬芥炒牛肉
职员推介的菜式！果然牛肉炒得香嫩入味，送饭一流。
招牌炒猪杂
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■招牌炒猪杂
大大件猪润、猪肚、猪肠、猪心，非常惹味有咬口，而且猪杂系由乳猪、大猪同中猪拣岀来，非常讲究。
姜葱炒鱼腩
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■姜葱炒鱼腩
招牌菜之一，每件鱼腩炸得皮脆肉滑，爆多姜葱超级香口！
■猪油捞饭
猪油同豉油分开上，可以自行加适当份量～虽然有啲邪恶，不过望见餐牌真系好难忍口唔叫。
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能够喺香港屹立多年认真唔简单，除咗有一众街坊支持，呢度仲不时有名人到访。虽然名叫「粗菜馆」，食嘅并非「粗菜」，如果经开九龙城，不妨来试吓啦。
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🔖回头指数 ✦✦✦✦✦
粗菜馆 (九龙城)
📍九龙城衙前围道17A号地舖
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