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2020-08-24
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九龙城广场一向冷清,疫情下更少人。是日来到谭仔也较少人,只可容纳一半的客人。今次试了蕃茄汤配猪肚紫菜米线,另加竹笙及一份土匪鸡翼。先说米线,汤底可说是非常咸,没有蕃茄甜味,很难入口。后悔加了竹笙,因为很吸汤,更咸。猪肚丝切得相当幼,口感一般。份量较少。本想土匪鸡翼可挽回分数,可以更令人失望。只得外皮有调味,鸡肉完全不入味,应该腌肉时间太短,令鸡翼味道有点淡,达不到应有水准。整体来说,真的太令人失望的一餐。
今次试了蕃茄汤配猪肚紫菜米线,另加竹笙及一份土匪鸡翼。
先说米线,汤底可说是非常咸,没有蕃茄甜味,很难入口。后悔加了竹笙,因为很吸汤,更咸。猪肚丝切得相当幼,口感一般。份量较少。
本想土匪鸡翼可挽回分数,可以更令人失望。只得外皮有调味,鸡肉完全不入味,应该腌肉时间太短,令鸡翼味道有点淡,达不到应有水准。整体来说,真的太令人失望的一餐。
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