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2007-07-16
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和姜饼人一起多年, 原来都没有试过二人一起饮茶.是日早上悠闲, 于是便去饮早茶了.二个人叫了六碟点心, 结果食完有些滞.1.台湾虾肠粉–肠粉皮包着类似炸脆的米粉加虾肉, 口感似炸两, 虾肉少得可怜, 麻麻地好食.2.企鹅–馅有虾肉和猪肉, 姜饼人觉得皮太厚.3.绿茵仙子–绿色皮上有粒杞子, 馅有笋丝, 木耳丝, 红萝卜丝等, 皮较薄, 算清新.4.石头鱼饺–皮易烂, 石头鱼肉不算鲜甜.5.咸水角–香脆唔会死实实.6.烧腩肉–有些很肥, 食唔落口, 但皮脆.
是日早上悠闲, 于是便去饮早茶了.
二个人叫了六碟点心, 结果食完有些滞.
1.台湾虾肠粉–肠粉皮包着类似炸脆的米粉加虾肉, 口感似炸两, 虾肉少得可怜, 麻麻地好食.
2.企鹅–馅有虾肉和猪肉, 姜饼人觉得皮太厚.
3.绿茵仙子–绿色皮上有粒杞子, 馅有笋丝, 木耳丝, 红萝卜丝等, 皮较薄, 算清新.
4.石头鱼饺–皮易烂, 石头鱼肉不算鲜甜.
5.咸水角–香脆唔会死实实.
6.烧腩肉–有些很肥, 食唔落口, 但皮脆.
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