New York Fries (已結業)

个人不太欣赏麦当当的薯条, 因为炸得太㶶, 而且炸粉多过薯肉, 更什系其实薯条的薯肉系薯粉, 成本超低, 所以根本没有薯味, 但讽刺的是, 年轻人对这种炸物很喜爱, 因为香口要吃真正的薯条, 其实不太难, 坊间开了很多薯条专门店, 质素都比麦当劳好得多, 像爱尔兰疯薯都不错, 不过这间New York Fries 的出品给我几好的印象买了一客veggie, 四十几的价钱, 跟pepper lunch的牛肉饭差不多, 不过我会觉得薯条系比较值得食, 每条薯条都很有薯味, 咬落有弹性, 没有什质(即系无炸粉之类), 加了生蕃茄, 青葱等, 再配合cream汁跟茄汁食, 让我拾回食薯条的感觉, 而且虽然系食炸薯条, 之但系因为唔系把薯条炸得太㶶, 而系适中的火喉cook过, 保留薯仔本身的味道, 所以唔觉太热气不过客人不多, 始终薯条唔系太受中国人欢迎, 但质素系不错的