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等级4
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2021-08-19 94 浏览
位于K11艺术馆的呢家Cafe,环境舒适而且场内的装饰都系珍藏级,打卡一流餐牌可睇得出食物比一般食到的较花心思🌌卡邦尼培根意粉 $168🌌蛋黄汁煮长通粉,配料有西班力香肠、培根及杂菌,通粉软硬适中,培根咸香味道似巴马臣火腿,再加入帕马森芝士令味道更有层次🌄炸鱿鱼冬甩配黑松露蛋黄酱汁 $88🌄鱿鱼圈并非传统以鱿鱼筒炸成,而系将鱿鱼打成蓉再造成冬甩形状炸至香脆,配黑松露蛋黄酱👍🏻👍🏻😋🌠奶酪酱烤糯米酿鸡翼 $78🌠奶露酱令鸡翼更嫩滑,鸡翼经烧烤汁腌制非常香口惹味,加入软熟糯米味道好好🎇Mocha $59🎇拉花非常高难度,拉出天马等形状,视觉享受,味道舒服,浓厚朱古力味又不会太甜总括而言,呢间Cafe真系好有艺术成份,除左食物连环境及布置都做到一丝不苛,打卡一流!
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位于K11艺术馆的呢家Cafe,环境舒适而且场内的装饰都系珍藏级,打卡一流
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餐牌可睇得出食物比一般食到的较花心思
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🌌卡邦尼培根意粉 $168🌌
蛋黄汁煮长通粉,配料有西班力香肠、培根及杂菌,通粉软硬适中,培根咸香味道似巴马臣火腿,再加入帕马森芝士令味道更有层次
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🌄炸鱿鱼冬甩配黑松露蛋黄酱汁 $88🌄
鱿鱼圈并非传统以鱿鱼筒炸成,而系将鱿鱼打成蓉再造成冬甩形状炸至香脆,配黑松露蛋黄酱👍🏻👍🏻😋
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🌠奶酪酱烤糯米酿鸡翼 $78🌠
奶露酱令鸡翼更嫩滑,鸡翼经烧烤汁腌制非常香口惹味,加入软熟糯米味道好好
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🎇Mocha $59🎇
拉花非常高难度,拉出天马等形状,视觉享受,味道舒服,浓厚朱古力味又不会太甜


总括而言,呢间Cafe真系好有艺术成份,除左食物连环境及布置都做到一丝不苛,打卡一流!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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