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2020-01-23
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第一次来到麒艺馆用餐,感觉自己好像贵宾的餐厅,吃完后,觉得很想跟大家分享,并记下!超爱这个用餐环境,富时代感,又不失日式韵味时令蟹沙锅粥 $168 午市粥呈橙黄色,翻起蟹粥已能看到完只蟹在粥内。上枱时,粥没有下调味料,最原始的味道,蟹的鲜味完全能呈现在这锅粥里,粥就是精华所在,男朋友是浓味派,所以他尝了一口,便加盐、胡椒粉;而我觉得清清的就够了XO酱银芽炒肠粉 $48本身都不知道原来肠粉跟银芽可以这样夹,经xo酱炒过的它们由雪白的变成啡黑黑,吃起上来停不住口,十分惹味,微微的辣在每一个肠粉上。日山和牛红菜头生煎包 $58/3在中式酒楼里,必定不少得包,这里都有,但较特别的是用了和牛及红菜头,包的外皮因红菜头的关系呈红色,里面包住足料的和牛粒,用上酱料填满,让感觉不单一
第一次来到麒艺馆用餐,感觉自己好像贵宾的餐厅,吃完后,觉得很想跟大家分享,并记下!
超爱这个用餐环境,富时代感,又不失日式韵味
时令蟹沙锅粥 $168 午市
粥呈橙黄色,翻起蟹粥已能看到完只蟹在粥内。上枱时,粥没有下调味料,最原始的味道,蟹的鲜味完全能呈现在这锅粥里,粥就是精华所在,男朋友是浓味派,所以他尝了一口,便加盐、胡椒粉;而我觉得清清的就够了
XO酱银芽炒肠粉 $48
本身都不知道原来肠粉跟银芽可以这样夹,经xo酱炒过的它们由雪白的变成啡黑黑,吃起上来停不住口,十分惹味,微微的辣在每一个肠粉上。
日山和牛红菜头生煎包 $58/3
在中式酒楼里,必定不少得包,这里都有,但较特别的是用了和牛及红菜头,包的外皮因红菜头的关系呈红色,里面包住足料的和牛粒,用上酱料填满,让感觉不单一
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