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2018-02-06 26 浏览
位于兰桂坊嘅Steak Bar 价格都几相宜又可以试到日本最Hit嘅吉列牛扒饮嘢之前就嚟到晚餐啦!日本风味十足嘅炉 上面淋左牛油一个定食已经有沙律同埋米饭 分量十足而且仲有一块好靓嘅吉列牛扒粉浆非常薄 而且炸得好香脆牛肉筋好少 不过天气咁冻都系加热先食啦一放落铁板上嘅吱吱声真系好好听而且牛肉香气扑鼻两边都煎大概6 7秒就可以啦口感非常正 有外脆内软嘅感觉!配埋米饭食非常好味另外点左一份每日限定嘅顶级板腱牛扒由于部位比较独特少见 所以就试一试食想去肉质比较有嚼劲 郁味好香浓比起一般嘅肉眼扒更有质感加左香蒜片同蒜盐亦都增加左味道嘅层次同样系配有白饭 一定饱肚
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位于兰桂坊嘅Steak Bar
价格都几相宜
又可以试到日本最Hit嘅吉列牛扒
饮嘢之前就嚟到晚餐啦!


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日本风味十足嘅炉 上面淋左牛油
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一个定食已经有沙律同埋米饭 分量十足
而且仲有一块好靓嘅吉列牛扒

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粉浆非常薄 而且炸得好香脆
牛肉筋好少 不过天气咁冻都系加热先食啦

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一放落铁板上嘅吱吱声真系好好听

而且牛肉香气扑鼻
两边都煎大概6 7秒就可以啦
口感非常正 有外脆内软嘅感觉!
配埋米饭食非常好味

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另外点左一份每日限定嘅顶级板腱牛扒
由于部位比较独特少见 所以就试一试

食想去肉质比较有嚼劲 郁味好香浓
比起一般嘅肉眼扒更有质感
加左香蒜片同蒜盐亦都增加左味道嘅层次
同样系配有白饭 一定饱肚
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食