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2022-01-07
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每次路经这家面包店，都会被它的香气吸引，不过它价格不便宜，而且不是特别爱好面包类，所以一直没试，但最近再次经过面包店，不是被香气吸引，而是被它的圣诞系列面包吸引了，于是圣诞节当日就买了一棵「树」回家应节。它的圣诞系列有两款口味的圣诞树造型面包，还有一款雪人面包，不过今次目标是可直立的「树」，所以就选了「黑圣诞树吉士忌廉」。面包表层淋有薄薄的黑朱古力脆层，再洒有类似脆米的白色粒粒，入面则有浓稠的吉士忌廉馅。满心欢喜要跟家人一起吃「树」，但用刀一切就心知不妙，黑朱古力脆层全部碎掉在旁，没一片能完整留在面包上，而面包质感则非常韧，花了不少时间才能勉强切开，看来要吃「树」都不容易哦！面包比较干身，不会很油，口感韧是意料中事，那种韧度，就好像吃冷掉的冬甩面包；吉士忌廉亦非常难食，跟平常熟悉的吉士馅味道不同，味道很淡，只有微甜，没蛋香、没奶香、质感太稠和不软滑，极度失望呢！味道较正常就只有朱古力脆层，甜中带点黑朱古力的苦涩味，白色脆米亦很脆。但整体来说，面包味道和口感还是麻麻。这棵「树」的质素实在不值$14呢！卖相纵使吸引，但口感和味道不似预期般好，太失望了！没下次！
它的圣诞系列有两款口味的圣诞树造型面包，还有一款雪人面包，不过今次目标是可直立的「树」，所以就选了「黑圣诞树吉士忌廉」。
面包表层淋有薄薄的黑朱古力脆层，再洒有类似脆米的白色粒粒，入面则有浓稠的吉士忌廉馅。满心欢喜要跟家人一起吃「树」，但用刀一切就心知不妙，黑朱古力脆层全部碎掉在旁，没一片能完整留在面包上，而面包质感则非常韧，花了不少时间才能勉强切开，看来要吃「树」都不容易哦！
面包比较干身，不会很油，口感韧是意料中事，那种韧度，就好像吃冷掉的冬甩面包；吉士忌廉亦非常难食，跟平常熟悉的吉士馅味道不同，味道很淡，只有微甜，没蛋香、没奶香、质感太稠和不软滑，极度失望呢！味道较正常就只有朱古力脆层，甜中带点黑朱古力的苦涩味，白色脆米亦很脆。但整体来说，面包味道和口感还是麻麻。
这棵「树」的质素实在不值$14呢！卖相纵使吸引，但口感和味道不似预期般好，太失望了！没下次！
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