鴻星中菜 (瑞安中心) (已結業)

自从中环鸿星结业后，很久没吃过鸿星海鲜专门店。在附近办证件，就找到了这家。点了两人份量的「蟹乐」，不用自己拆蟹肉，但就是没有米饭，平时食开份量大的，感觉这个就是不太饱肚。始终只是Tasting menu，可以加个叉烧，或是叫一份炒饭。𩠌菜送来的次序不是跟餐牌一样，有点混乱。官燕石头鱼羮，有一匙羹燕窝。金姿煎酿蟹腿，就是虾胶包着蟹腿。米汤泡小象蚌，以为有米饭在底，只是很淡的粥水，泡了菜和小象拔蚌，小象拔蚌的份量按人头计，一人一只，味道很鲜。皇室焗骧蟹盖，芝士和白汁的味道很浓，盖过了其他味道。蟹肉片儿面，炸了的云吞皮，蟹汤很鲜甜。蟹将军，很可爱的蟹型炸云吞。精美甜品，腰果小点。幸好服务员的服务不错吧。四百多元吃到二人蟹宴，感觉还是不错。