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2024-10-09
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因为老板系做海鲜供应既关系，呢间餐厅可以用较平既价钱食到好多唔同种类又罕见既海鲜，就好似我地今次食既尊贵海鲜套餐已经有九款时令海鲜，而且全程都有专人帮手计时蒸海鲜，服务好好👍🏻⭐尊贵海鲜套餐($419 pp)1. 罕有藻食绿蟹膏*/野生膏仔蟹2. 太平洋馒头蟹*/韩国釜山鳗鱼3. 野食琵琶龙虾/澳洲青年龙虾*4. 台湾九孔鲍鱼5. 大西洋野生青口6. 加拿大野生海虎虾7. 韩国釜山珍珠蚝8. 纽西兰刀背蚌/纽西兰月亮贝/黄金翡翠螺/蟹皇大元贝（精选两款）*货源供应关系我地拣左苏格兰蛏子&蟹皇大元贝9. 有机蔬菜篮整体海鲜都系非常新鲜，专人会帮手计时蒸到刚刚好熟，唔怕会自己黎会overcook而且都几讲究，由淡味开始食到浓味，主要食海鲜既原汁原味，有好几款唔需要点酱油已经好鲜味🌟特别推荐 （1）藻食膏仔蟹 （2）太平洋馒头蟹 （3）韩国釜山珍珠蚝 （4）蟹皇大元贝藻食膏仔蟹绿色既膏代表只蟹系食海藻，蟹膏食落好甘甜，而且蟹肉食得出好新鲜，唔使点酱汁都好鲜甜～太平洋馒头蟹第一次食馒头蟹，个样好得意，连蟹钳既形状都好特别原来一年得三四个月可以捕获到，世界纪录只有5.5寸，虽然细细只唔系好多
⭐尊贵海鲜套餐($419 pp)
1. 罕有藻食绿蟹膏*/野生膏仔蟹
2. 太平洋馒头蟹*/韩国釜山鳗鱼
3. 野食琵琶龙虾/澳洲青年龙虾*
4. 台湾九孔鲍鱼
5. 大西洋野生青口
6. 加拿大野生海虎虾
7. 韩国釜山珍珠蚝
8. 纽西兰刀背蚌/纽西兰月亮贝/黄金翡翠螺/蟹皇大元贝（精选两款）*货源供应关系我地拣左苏格兰蛏子&蟹皇大元贝
9. 有机蔬菜篮
整体海鲜都系非常新鲜，专人会帮手计时蒸到刚刚好熟，唔怕会自己黎会overcook
而且都几讲究，由淡味开始食到浓味，
主要食海鲜既原汁原味，有好几款唔需要点酱油已经好鲜味
🌟特别推荐 （1）藻食膏仔蟹 （2）太平洋馒头蟹 （3）韩国釜山珍珠蚝 （4）蟹皇大元贝
藻食膏仔蟹
绿色既膏代表只蟹系食海藻，蟹膏食落好甘甜，而且蟹肉食得出好新鲜，唔使点酱汁都好鲜甜～
太平洋馒头蟹
第一次食馒头蟹，个样好得意，连蟹钳既形状都好特别
原来一年得三四个月可以捕获到，世界纪录只有5.5寸，虽然细细只唔系好多肉，但系鲜味同肉身既嫩滑感好似浓缩左咁，咁罕有矜贵真系值得一试呀
韩国釜山珍珠蚝
虽然蒸完之后细细只又唔系几靓仔，但估唔到好鲜甜完全无腥味，连平时唔太钟意食蚝既我都觉得好好食
蟹皇大元贝
呢个老板好推荐，话系师傅自己拿真蟹膏整既蟹皇酱，连同元贝一齐蒸，唔使落酱油
就咁食超级鲜👍🏻👍🏻
食完海鲜同蔬菜之后，就可以食融入所有海鲜蔬菜精华既粥底啦，仲有排骨同粟米煲个粥，清清地又够饱肚，食得几舒服
最后老板仲送左椰汁炖雪燕做甜品
蟹仙海鲜蒸气锅 (九龙城)
🚩九龙城龙岗道2-4号地舖
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大西洋野生青口
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加拿大野生海虎虾
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罕有藻食绿蟹膏
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台湾九孔鲍鱼
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椰汁炖雪燕
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苏格兰蛏子
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蟹皇大元贝
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澳洲青年龙虾
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