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蟹痴必试
2016-07-22 452 浏览
没有囍帖街既利东街换来有间"囍碟", 名字咁中式但外貌十足酒吧feel, 但上到楼上就完全另一景像, 中式得来有型格.  尤其十字通花窗框配上石砖墙很有新派上海味道, 做影相背景一流.  不过这里是马来西亚娘惹菜, 单看菜名已知大厨够创意, SET LUNCH 都是$88 在这条街已够吸引, 但最吸睛既系"龙虾汤面英国蟹黄"  我呢个蟹痴无力抗拒. 这杯茶叶茶入口顺滑甘香, 不知什么名堂, 有点像荞麦茶. "冬阴公龙虾汤面配大虾英国蟹黄" - - 汤头龙虾/虾味浓郁带著冬阴公既微酸却不辣, 铺面那堆蟹黄不得了, 啖啖蟹膏放入口, 蟹鲜味强烈.  虾仁已去壳, 数量很多, 虽不算弹牙但颇爽.  面质曲曲像公仔面, 较软身, 如换上米粉可能更吸汤汁更入味.  食后回公司口腔内仍有蟹膏味, 令我很回味.
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没有囍帖街既利东街换来有间"囍碟", 名字咁中式但外貌十足酒吧feel, 但上到楼上就完全另一景像, 中式得来有型格.  尤其十字通花窗框配上石砖墙很有新派上海味道, 做影相背景一流.  不过这里是马来西亚娘惹菜, 单看菜名已知大厨够创意, SET LUNCH 都是$88 在这条街已够吸引, 但最吸睛既系"龙虾汤面英国蟹黄" 
 我呢个蟹痴无力抗拒. 
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 这杯茶叶茶入口顺滑甘香, 不知什么名堂, 有点像荞麦茶. 
冬阴公龙虾汤面配大虾英国蟹黄
$88
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 "冬阴公龙虾汤面配大虾英国蟹黄" - - 汤头龙虾/虾味浓郁带著冬阴公既微酸却不辣, 铺面那堆蟹黄不得了, 啖啖蟹膏放入口, 蟹鲜味强烈.  虾仁已去壳, 数量很多, 虽不算弹牙但颇爽.  面质曲曲像公仔面, 较软身, 如换上米粉可能更吸汤汁更入味.  食后回公司口腔内仍有蟹膏味, 令我很回味.
题外话/补充资料： 楼上雅座坐得较舒服, 但楼梯好窄, 好像我小肥肥就上落要小心.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    用餐日期
    2016-06-29
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $100 (午餐)
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    冬阴公龙虾汤面配大虾英国蟹黄
    $ 88