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2022-10-26
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已经第二次嚟到呢间欧陆餐厅由于我系一个严重嘅「蟹控」见到佢哋新推出嘅菜单有蟹食 第一时间通知朋友即刻订咗！个餐好丰富 食之前仲有面包面包好松软加埋橄榄油同黑醋汁 更可口同埋易消化成个餐单我最期待时令食嘅大闸蟹配子姜柠檬泡沫😍全部都系高级食材 鱼子酱加上大闸蟹粉制成嘅蟹饼附带半旧柠檬加埋柠檬泡沫 上面仲做咗焦糖效果 之后仲有一小滴黑醋沙律酱全部混合一齐食 味道果然出众 唔使整污糟手指 成只蟹慢慢食落肚完全系一种享受 另外仲有蟹粉龙虾浓汤 浓郁嘅龙虾汤 再加上大量嘅蟹肉 真系令人称心又如意 味道已经好足够唔需要再另加黑椒或者其他调味料 每一啖都好满足 食完又唔口渴冇味精主菜分别有香煎比目鱼配大闸蟹粉同大闸蟹粉焗龙虾 我同朋友各一鱼个汁好鲜甜 有晒蟹嘅精华加入鱼肉 份外香甜 鱼肉鲜嫩 外皮经过香煎油香满溢 还夹杂意大利青瓜 口感像翠玉瓜 和一些小块硬豆腐 非常别致 焗龙虾是令人喜出望外 不泰喜欢吃龙虾的朋友也会爱上肉多白滑弹牙 新鲜无比 龙虾汁再打成泡泡再添上多一层鲜味 碟上的新鲜小番茄和薯饼 令整盘龙虾再添分数最后的甜品往往是西餐的重点 法式焦糖炖蛋确实不错姜汁烧焦的炖蛋 外脆内软 外热内
由于我系一个严重嘅「蟹控」
见到佢哋新推出嘅菜单
有蟹食 第一时间通知朋友即刻订咗！
个餐好丰富 食之前仲有面包
面包好松软加埋橄榄油同黑醋汁
更可口同埋易消化
成个餐单我最期待时令食嘅
大闸蟹配子姜柠檬泡沫😍
全部都系高级食材
鱼子酱加上大闸蟹粉制成嘅蟹饼
附带半旧柠檬加埋柠檬泡沫
上面仲做咗焦糖效果
之后仲有一小滴黑醋沙律酱
全部混合一齐食 味道果然出众
唔使整污糟手指 成只蟹慢慢食落肚
完全系一种享受
另外仲有蟹粉龙虾浓汤
浓郁嘅龙虾汤 再加上大量嘅蟹肉
真系令人称心又如意 味道已经好足够
唔需要再另加黑椒或者其他调味料
每一啖都好满足 食完又唔口渴冇味精
主菜分别有香煎比目鱼配大闸蟹粉
同大闸蟹粉焗龙虾 我同朋友各一
鱼个汁好鲜甜 有晒蟹嘅精华
加入鱼肉 份外香甜 鱼肉鲜嫩 外皮经过香煎
油香满溢 还夹杂意大利青瓜 口感像翠玉瓜
和一些小块硬豆腐 非常别致
焗龙虾是令人喜出望外
不泰喜欢吃龙虾的朋友也会爱上
肉多白滑弹牙 新鲜无比 龙虾汁再打成泡泡
再添上多一层鲜味 碟上的新鲜小番茄和薯饼
令整盘龙虾再添分数
最后的甜品往往是西餐的重点
法式焦糖炖蛋确实不错
姜汁烧焦的炖蛋 外脆内软 外热内冷
是一款巧夺天工的甜品 😍
姜的辛辣感贯穿炖蛋的香甜味
一辣一甜 顿时中和口中的味道
加上一杯热柠茶 为晚餐写上完美结局
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