奈良上釜 (已結業)

之前在日本某家蟹店食过日式煲仔饭后念念不忘，听闻铜锣湾的登龙街有一釜饭餐厅，决定去一解相思之苦。听店员讲解，这里每个釜饭套餐都会附上各式各样的渍物、冷物，及茶碗蒸，共有六款，由不同颜色形状的小碟盛载，非常吸引。这里有多款釜饭，最吸睛的其实是奈良釜饭，也是台内最贵，眼见有矶煮鲍鱼，海虾。不过我来之前已经十分目标明确，一心已经决定吃蟹肉釜饭。釜饭是把上汤、食材和米饭放在木桶里烹煮，所以饭粒煮得特别入味。配上足料的蟹肉，十分出色。茶碗蒸有著香浓蛋味，内有鸣门卷、冬菇、三文鱼子。不过切忌立刻吃，因为食物真的热得惊人。