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2015-10-19
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行左几个钟头街,开始有啲攰了。。今晚嘅晚餐,一于食得舒服啲,买返屋企食啦😁😁法国白珍珠蚝 $240/6只喺屋企睇住电视,饮小小酒,食住生蚝,真系一件写意嘅事呢度嘅蚝,都算好新鲜,虽然唔系好大只,但好有海水味。。咸咸地!十分脆口,正蟹脚 $139/450g平时系餐厅食松叶蟹都好贵!虽然超级市场嘅蟹脚系雪藏,但系只要用少少方法,一样可以好好味最简单嘅方法就系蒸💦水滚,用中火蒸大约15分钟,食之前记住用厨房纸巾,轻轻吸走多出来的水份,再加少少海盐喺面头。。已经好鲜味!如果屋企有焗炉🔥,可以轻轻烤蟹脚大约25分钟。。再洒上小小柠檬汁,都系超级美味架😁😁简简单单嘅一个晚上,饮下酒,睇吓电视。。又要迎接明天嘅返工日
行左几个钟头街,开始有啲攰了。。今晚嘅晚餐,一于食得舒服啲,买返屋企食啦😁😁
法国白珍珠蚝 $240/6只
喺屋企睇住电视,饮小小酒,食住生蚝,真系一件写意嘅事
呢度嘅蚝,都算好新鲜,虽然唔系好大只,但好有海水味。。咸咸地!十分脆口,正
蟹脚 $139/450g
平时系餐厅食松叶蟹都好贵!
虽然超级市场嘅蟹脚系雪藏,但系只要用少少方法,一样可以好好味
最简单嘅方法就系蒸💦
水滚,用中火蒸大约15分钟,食之前记住用厨房纸巾,轻轻吸走多出来的水份,再加少少海盐喺面头。。已经好鲜味!
如果屋企有焗炉🔥,可以轻轻烤蟹脚大约25分钟。。再洒上小小柠檬汁,都系超级美味架😁😁
简简单单嘅一个晚上,饮下酒,睇吓电视。。又要迎接明天嘅返工日
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