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2008-04-08
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觊觎这里的蟹放题已有一段时间地点和价钱当然是最大阻力时近年尾急景残年洗钱比较疏爽就随便找点藉口来贺一贺了目标是蟹于是不加钱同吃和牛否则相同食量其实倒头来就多付了先来的前菜鱼翅海蜇已不能小觑每位收二十元一碟但真的真材实料很爽很好吃正场开始在大锅中加入豆腐,菜,很粗很好吃的春雨粉丝等等然后把蟹脚和身丢进锅中不一会就可以吃到红红的蟹灼过的蟹肉比起平常在buffet吃的日本蟹少了一点海水味取而代之的是蟹味和味噌汤的味道相对来说较容易入口所以如我们般两个人吃到三只蟹已是最少份量勉强够回本的了可是汤底一如一般日本锅物味精多得很吃到尾时口腔积聚了大量味精最后加上用汤敖成的粥后终于橕不住了要喝大量可乐中和不过事实上日本菜很多时也有类似问题如果阁下受得了味精很喜欢吃蟹又够大食的话仍是绝对值得一试环境也不错说起那粥制作的过程也很粗糙那侍应小姐漫不经心的走过来结果来回了三四转才带整所有工具替我们煮粥人手不够也很严重坐在大厅中央很多时也找不到人
地点和价钱当然是最大阻力
时近年尾
急景残年
洗钱比较疏爽
就随便找点藉口来贺一贺了
目标是蟹
于是不加钱同吃和牛
否则相同食量其实倒头来就多付了
先来的前菜鱼翅海蜇已不能小觑
每位收二十元一碟
但真的真材实料
很爽很好吃
正场开始
在大锅中加入豆腐,菜,很粗很好吃的春雨粉丝等等
然后把蟹脚和身丢进锅中
不一会就可以吃到红红的蟹
灼过的蟹肉比起平常在buffet吃的日本蟹
少了一点海水味
取而代之的是蟹味和味噌汤的味道
相对来说较容易入口
所以如我们般两个人吃到三只蟹已是最少份量
勉强够回本的了
可是汤底一如一般日本锅物
味精多得很
吃到尾时口腔积聚了大量味精
最后加上用汤敖成的粥后
终于橕不住了
要喝大量可乐中和
不过事实上日本菜很多时也有类似问题
如果阁下受得了味精
很喜欢吃蟹又够大食的话
仍是绝对值得一试
环境也不错
说起那粥
制作的过程也很粗糙
那侍应小姐漫不经心的走过来
结果来回了三四转才带整所有工具替我们煮粥
人手不够也很严重
坐在大厅中央很多时也找不到人
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