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2017-07-05
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之前行过登龙街,见到有间食釜饭既餐厅,谂起早两年系奈良食过好多人排队既志津香釜饭,就揾日book位黎试下呢间奈良上釜~依家做紧蟹盛,见好多人都有叫,所以都试下另外叫左个荞麦面。佢个杯都几靓~一开始就黎左个冻蟹脚,本身已经剪开左一边,可以好易括哂成旧肉出黎,好鲜甜跟住再黎就系天妇罗蟹脚,薄脆既天妇罗衣包住淡淡肉既蟹脚,口感畀上一个更好食完前菜,首先黎既系我叫既虾天妇罗荞麦面,个天妇罗同蟹脚一样,炸得不错。个汁有粒生鹌鹑蛋,捞埋啲面更加滑同加左啲蛋香。跟住黎既就系男友叫既蟹盛主菜,有饭、汤、茶碗蒸、渍物同生果,真系好盛。一开~吓亲,得个盖既?!再揭开个盖~哗 使唔使咁多蟹膏同蟹肉...捞哂真系每啖都系食到蟹肉的...我男友用返奈良食既食法,食左啲就盖返住去整饭焦!但个饭焦就无志津香咁好味啦,啲焦仲有少少炉味咁茶碗蒸close up~今次系蟹钳~个蛋都蒸得几滑~食完我地觉得暂时都唔想食蟹住...
依家做紧蟹盛,见好多人都有叫,所以都试下另外叫左个荞麦面。佢个杯都几靓~
一开始就黎左个冻蟹脚,本身已经剪开左一边,可以好易括哂成旧肉出黎,好鲜甜
跟住再黎就系天妇罗蟹脚,薄脆既天妇罗衣包住淡淡肉既蟹脚,口感畀上一个更好
食完前菜,首先黎既系我叫既虾天妇罗荞麦面,个天妇罗同蟹脚一样,炸得不错。
个汁有粒生鹌鹑蛋,捞埋啲面更加滑同加左啲蛋香。
跟住黎既就系男友叫既蟹盛主菜,有饭、汤、茶碗蒸、渍物同生果,真系好盛。
一开~吓亲,得个盖既?!
再揭开个盖~哗 使唔使咁多蟹膏同蟹肉...
捞哂真系每啖都系食到蟹肉的...我男友用返奈良食既食法,食左啲就盖返住去整饭焦!
但个饭焦就无志津香咁好味啦,啲焦仲有少少炉味咁
茶碗蒸close up~今次系蟹钳~个蛋都蒸得几滑~
食完我地觉得暂时都唔想食蟹住...
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