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等级4
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🍜拉面 🚹1-4人 🐻#炸物控 🐻‍❄️#新奇控——————🐻🐻‍❄️都唔系蚝爱好者,但「牡蛎不如归」用蚝做拉面嘅主角,喺其他拉面舖好少见,所以都要去试吓😆!牡蛎盐味🍜拉面$118先讲汤底,头啖汤有淡淡嘅蚝味;拉面配有蚝酱,捞匀之后汤就会变浓;面条幼细,唔系常见嘅拉面面条,食落有啲似虾子面🤣但配蚝汤非常适合👍🏽配料有偏瘦嘅低温叉烧,加上一啲火箭菜之类嘅配菜,可惜就无蚝🙈加配咗糖心蛋(+$15),蛋🥚嘅味道调得唔错,配埋拉面一齐食,个面会多啲层次~总括而言,比较适合钟意蚝同淡味拉面嘅朋友👍🏽酱渍牡蛎一口饭$68蚝由酱油调制而成,配甜甜哋嘅紫菜同饭,食落好夹又好食👍🏽,但🐻🐻‍❄️都觉得可以唔落青瓜,因为青瓜嘅清新,有少少抢咗酱油蚝嘅味道。牡蛎野菜天妇罗$88天妇罗之中最特别系青椒🫑,入面包咗明太子,咸味就系嚟自明太子,食落有少少辣;天妇罗蚝嘅肉质都依然鲜嫩;其他天妇罗就正常发挥~餐厅环境好宽敞,枱同枱之间有空间感,🪑座椅都舒适,适合面对面一路食、一路倾偈、倾生意。结论:🐻🐻‍❄️觉得小食比拉面更出彩;所有食物偏淡味,蚝爱好者❤️同偏好淡味嘅朋友绝对要试~不过因为🐻最爱浓味;🐻‍❄️又唔太好蚝,所以未
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🍜拉面 🚹1-4人 🐻#炸物控 🐻‍❄️#新奇控
——————
🐻🐻‍❄️都唔系蚝爱好者,但「牡蛎不如归」用蚝做拉面嘅主角,喺其他拉面舖好少见,所以都要去试吓😆!


牡蛎盐味🍜拉面
$118
牡蛎盐味🍜拉面
$118
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先讲汤底,头啖汤有淡淡嘅蚝味;拉面配有蚝酱,捞匀之后汤就会变浓;面条幼细,唔系常见嘅拉面面条,食落有啲似虾子面🤣但配蚝汤非常适合👍🏽
牡蛎盐味🍜拉面
$118
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配料有偏瘦嘅低温叉烧,加上一啲火箭菜之类嘅配菜,可惜就无蚝🙈
糖心蛋
$15
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加配咗糖心蛋(+$15),蛋🥚嘅味道调得唔错,配埋拉面一齐食,个面会多啲层次~


总括而言,比较适合钟意蚝同淡味拉面嘅朋友👍🏽


酱渍牡蛎一口饭
$68
酱渍牡蛎一口饭
$68
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蚝由酱油调制而成,配甜甜哋嘅紫菜同饭,食落好夹又好食👍🏽,但🐻🐻‍❄️都觉得可以唔落青瓜,因为青瓜嘅清新,有少少抢咗酱油蚝嘅味道。


牡蛎野菜天妇罗
$88
牡蛎野菜天妇罗
$88
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天妇罗之中最特别系青椒🫑,入面包咗明太子,咸味就系嚟自明太子,食落有少少辣;天妇罗蚝嘅肉质都依然鲜嫩;其他天妇罗就正常发挥~


餐厅环境好宽敞,枱同枱之间有空间感,🪑座椅都舒适,适合面对面一路食、一路倾偈、倾生意。
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结论:🐻🐻‍❄️觉得小食比拉面更出彩;所有食物偏淡味,蚝爱好者❤️同偏好淡味嘅朋友绝对要试~


不过因为🐻最爱浓味;🐻‍❄️又唔太好蚝,所以未必会为咗拉面再特登嚟😝
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-11
用餐途径
堂食
人均消费
$159 (晚餐)
推介美食
牡蛎盐味🍜拉面
$ 118
牡蛎盐味🍜拉面
$ 118
糖心蛋
$ 15
酱渍牡蛎一口饭
$ 68
牡蛎野菜天妇罗
$ 88