德美壽司 (德民街)

营业中

休息中

晚餐想食日本菜，就随便屋企附近选择一间，去了位于黄埔的「德美寿司」。虽然「德美寿司」位于住宅区，但质素绝不输蚀。餐厅装潢充满日式居酒屋风格，如日式木门及窗棱设计，尤如置身于日本。餐厅供应多款日式料理包括寿司、刺身、烧物等，包罗万有。🍚鱼子葱吞拿鱼腩丼 $138超级多份量的吞拿鱼蓉，上面加上鱼子，还有一只生鹌鹑蛋，有卖相之余，亦非常满足。寿司饭使用了赤醋米，而质感则比较湿润。一啖饭配一啖吞拿鱼蓉，满足口感。🍲活鳗鱼朴叶饭定食 $118与一般鳗鱼饭有所不同，使用了朴叶放在木盘一起放蒸，类似蒸荷叶饭（味道都有少许似荷叶），增添了一点朴叶的香气。鳗鱼鲜嫩，定食还包括了沙律和面豉汤。🍢烧牛舌 $42有4块，味道都不错，价钱算抵食🐟盐烧三文鱼腩 $58有3大旧，外皮烧得香脆，三文鱼腩油脂丰富，非常香口。