華苑酒家 (已結業)

淮山鸡粥、大元贝、鲜鲍鱼、龙趸、贵妃蚌，另外任点其他配料：元朗平民地道的海鲜蒸气粥底火锅，任点任吃的配料和饮品，足以令你吃到饱！首先选择粥底和四款指定海鲜，然后再划其他任食配料，蔬菜类和饮品可以自行到雪柜按需要而取，非常方便。生猛大元贝• 元贝是用蒜蓉加上粉丝去蒸，厨师预先处理好了元贝，剩下都是可吃的部分，方便一并放入口。生猛鲜鲍鱼• 鲍鱼表面放了几辍松草花，配合鲍鱼十分特别，一口一个。生猛贵妃蚌• 蚌肉饱满，口感比较烟韧且有咬口。生㓥龙趸件• 肉质紧致，建议沾一点豉油更好。自制鲜虾、墨鱼、鲮鱼球丸• 店员声称是店家手剁的，吃起来的确爽口弹牙。松草花蒸鸡• 鸡肉嫩滑且充满鸡的油脂，鸡味比较浓郁，带有淡淡松草花味。淮山鸡粥• 吃完所有蒸笼上的配料后便可以吃粥底，店员建议不用加水来保持食材所带来的味道。马拉糕• 店内有少量糕点可作参餐后点品。