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2015-11-24
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吃得随心,也是种福气吧!昨天饱餐一顿海鲜,满足了口腹之欲后,这天我俩只想简简单单吃一碗小面当晚餐。 老公一直很爱吃上海面。这家在新墟的街坊老店虽不起眼,人气却十分鼎盛,究其原因当然是因为便宜吧,而且其面食也有相当质素的。这儿的套餐十分化算。双拼𩠌料+面食才三十多元,已能吃得饱饱的。 上海云呑拼炸鸡翼面($33)雪菜下得慷慨,上海面弹牙很有咬口,不会黏糊糊的。上海云呑饀料不算多,但带点肉香,菜末清甜,云呑皮略厚了点,味道中规中矩吧! 一向喜欢这儿的生炸鸡翼,这次却略为干身了点。上海排骨云呑酸辣面($33)酸辣汤不会太稠身,正好配面,够酸但不够辣,像煮开了的豆瓣酱,但味道不差。汤料十分丰足,有菇丝,笋丝,猪红,猪皮,比味精清汤无疑更有味道。上海排骨虽有两块,但薄如纸,有点像台湾那种夹在三文治中的超薄猪排,宁可要一块厚切也不要薄切呢!豆浆($8)该是自家制的,很有豆香,份量也不少。
昨天饱餐一顿海鲜,满足了口腹之欲后,
这天我俩只想简简单单吃一碗小面当晚餐。
老公一直很爱吃上海面。
这家在新墟的街坊老店虽不起眼,人气却十分鼎盛,究其原因当然是因为便宜吧,而且其面食也有相当质素的。 这儿的套餐十分化算。双拼𩠌料+面食才三十多元,已能吃得饱饱的。
上海云呑拼炸鸡翼面($33)
雪菜下得慷慨,上海面弹牙很有咬口,不会黏糊糊的。上海云呑饀料不算多,但带点肉香,菜末清甜,云呑皮略厚了点,味道中规中矩吧! 一向喜欢这儿的生炸鸡翼,这次却略为干身了点。
$33
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酸辣汤不会太稠身,正好配面,够酸但不够辣,像煮开了的豆瓣酱,但味道不差。汤料十分丰足,有菇丝,笋丝,猪红,猪皮,比味精清汤无疑更有味道。上海排骨虽有两块,但薄如纸,有点像台湾那种夹在三文治中的超薄猪排,宁可要一块厚切也不要薄切呢!
$34
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该是自家制的,很有豆香,份量也不少。
$8
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