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2021-08-25
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今日到西营盘探朋友， 近第一街街头发现一间新开嘅型格酒吧餐厅， 好chill 好有气氛～🍹🍺🍾反正都要揾地方坐低倾计食嘢， 一于试吓新店。酒吧主打澳洲牛扒和各款手工啤酒， 尤其舖入面一列冻柜摆放著各式各样唔同嘅手工啤酒， 有入口，本地， 和各种口味， 亦有鸡尾酒类～ 果味啤酒。。 好多款式都唔常见 ，大开眼戒，视觉绝对满足！ 每款酒前面都有label 说明种类，口味，酒精度～ 非常细心。 价钱唔贵，由$28起不等， 餐厅亦冇10% service charge, 讲到明悭返等你饮多支好过～ 实在抵饮。👍👍😊好在店员简单介绍， 拣咗这支有天然草莓味嘅啤酒 Summer Berry ， 口味独特，容易入口， 原来草莓🍓🍓味啤酒都几夹～朋友唔饮酒拣咗另一款来自意大利血橙梳打 Blood Orange, 非常有特色，充满浓郁嘅天然橙香， 值得一试。 同系列另一款lemon 味道亦好清爽，又唔会太酸。😍食物方面， 并非随意的佐酒小吃， 有主菜，小食， happy hour完再共进晚餐绝对冇问题。法式油封鸭腿$128朋友话曾经学做这款菜式，都是非常复杂而且唔容易做得好吃～ 竟然在一间小酒吧都可以吃
反正都要揾地方坐低倾计食嘢， 一于试吓新店。
酒吧主打澳洲牛扒和各款手工啤酒， 尤其舖入面一列冻柜摆放著各式各样唔同嘅手工啤酒， 有入口，本地， 和各种口味， 亦有鸡尾酒类～ 果味啤酒。。 好多款式都唔常见 ，大开眼戒，视觉绝对满足！ 每款酒前面都有label 说明种类，口味，酒精度～ 非常细心。 价钱唔贵，由$28起不等， 餐厅亦冇10% service charge, 讲到明悭返等你饮多支好过～ 实在抵饮。👍👍😊
好在店员简单介绍， 拣咗这支有天然草莓味嘅啤酒 Summer Berry ， 口味独特，容易入口， 原来草莓🍓🍓味啤酒都几夹～
朋友唔饮酒拣咗另一款来自意大利血橙梳打 Blood Orange, 非常有特色，充满浓郁嘅天然橙香， 值得一试。 同系列另一款lemon 味道亦好清爽，又唔会太酸。😍
食物方面， 并非随意的佐酒小吃， 有主菜，小食， happy hour完再共进晚餐绝对冇问题。
法式油封鸭腿
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法式油封鸭腿$128
朋友话曾经学做这款菜式，都是非常复杂而且唔容易做得好吃～ 竟然在一间小酒吧都可以吃到！
鸭腿肉好嫩， 外皮煎封过好香口， 粗薯条热辣辣炸起外脆内软， 附设嘅秘制酱汁 令整个主菜更加惹味～😍😋
Popcorn prawn
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Popcorn prawn
外皮加上爆谷再炸， 虾肉结实弹牙， 虾味鲜甜浓郁，仲有啲似饮宴嘅炸虾球非常香口! 👍😊
黑松露芝士温泉蛋大啡菇
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黑松露芝士温泉蛋大啡菇
外型讨好， 切开见到流心嘅温泉蛋 ， 非常治愈😍。
芝士和温泉蛋融为一体， 巧手制作， 配合黑松露酱， 整体非常美味！
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