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2015-02-05 707 浏览
香港的街頭大牌檔已經不多了!好在朋友質我都喜歡搵食!有一天在旺角整完Gel甲後,到了輝記雞粥檔餐牌已是很舊了,從牌上看,嘩!年紀比我大呀!馳名雞粥 - 朋友叫了這個,看來用料很充足!以下是朋友的意見:粥底鮮味,還加進了爽口帶香的大頭菜碎粒, 雞味頗鮮濃,肉質幼滑富彈性,雞件預先用鹽醃製過,所以有鹹香味!豬骨粥 - 這是我叫的,粥底較甜,但配上鹹豬骨,好正!豬骨很新鮮,平是不愛吃骨的我,也一件都沒有放過。炸兩 - 輝記的腸粉均是即叫即拉,腸粉薄如透明,油炸鬼脆,好味道!這是我們的宵夜,不能再叫了!就這樣吧!
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香港的街頭大牌檔已經不多了!好在朋友質我都喜歡搵食!有一天在旺角整完Gel甲後,到了輝記雞粥檔

餐牌已是很舊了,從牌上看,嘩!年紀比我大呀!
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馳名雞粥 - 朋友叫了這個,看來用料很充足!以下是朋友的意見:

粥底鮮味,還加進了爽口帶香的大頭菜碎粒, 雞味頗鮮濃,肉質幼滑富彈性,雞件預先用鹽醃製過,所以有鹹香味!

豬骨粥 - 這是我叫的,粥底較甜,但配上鹹豬骨,好正!豬骨很新鮮,平是不愛吃骨的我,也一件都沒有放過。

炸兩 - 輝記的腸粉均是即叫即拉,腸粉薄如透明,油炸鬼脆,好味道!

這是我們的宵夜,不能再叫了!就這樣吧!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-16
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (宵夜)