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2024-12-02
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湾仔船街呢条静静地嘅街角，隐藏住一间几有特色嘅餐厅，唔行入去真系未必会发现到 🫢 呢度主打中西 Fusion 菜，装修用船舱做主题，几特别又有Feel ⛵ 店员唔止会用心介绍菜式，如果 Order 辣嘢，仲会主动问需唔需要少辣，呢啲细节位真系好贴心 ❤️ 🦴 牛骨髓 Bone Marrow $218 牛骨髓配酸甜嘅洋葱同蘑菇，加上烘脆咗嘅面包，食落一啲都唔觉得腻 🥖 最特别嘅系，店员提议如果饮酒，可以试下叫 Shot 威士忌，倒入啲骨位𠮶度饮，我即刻话 Yes, Please 😋🥃 威士忌嘅香气同骨髓嘅油脂融合，饮落真系几特别！🍝 特色卡邦尼意粉 Carbonara Chinese Style $238 呢个卡邦尼意粉几有惊喜，佢用咗金华火腿同腊肉取代传统嘅烟肉。呢个中西合璧嘅组合完全冇违和感，反而几夹 👍🏻 金华火腿嘅咸香味，配埋腊肉嘅烟熏油香，再加上蛋黄酱汁，整碟意粉捞埋一齐食，味道同口感比我平时食嘅卡邦尼意粉好味太多！🦀 大闸蟹膏烩饭 Hairy Crab Butter Risotto $368 季节限定嘅大闸蟹膏 Risotto 用沙煲上枱，有啲似煲仔饭 😝 整只蟹嘅蟹膏同蟹肉一
湾仔船街呢条静静地嘅街角，隐藏住一间几有特色嘅餐厅，唔行入去真系未必会发现到 🫢
呢度主打中西 Fusion 菜，装修用船舱做主题，几特别又有Feel ⛵ 店员唔止会用心介绍菜式，如果 Order 辣嘢，仲会主动问需唔需要少辣，呢啲细节位真系好贴心 ❤️
牛骨髓
$218
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牛骨髓
$218
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牛骨髓配酸甜嘅洋葱同蘑菇，加上烘脆咗嘅面包，食落一啲都唔觉得腻 🥖 最特别嘅系，店员提议如果饮酒，可以试下叫 Shot 威士忌，倒入啲骨位𠮶度饮，我即刻话 Yes, Please 😋🥃 威士忌嘅香气同骨髓嘅油脂融合，饮落真系几特别！
牛骨髓
$218
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特色卡邦尼意粉
$238
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呢个卡邦尼意粉几有惊喜，佢用咗金华火腿同腊肉取代传统嘅烟肉。呢个中西合璧嘅组合完全冇违和感，反而几夹 👍🏻 金华火腿嘅咸香味，配埋腊肉嘅烟熏油香，再加上蛋黄酱汁，整碟意粉捞埋一齐食，味道同口感比我平时食嘅卡邦尼意粉好味太多！
大闸蟹膏烩饭
$368
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季节限定嘅大闸蟹膏 Risotto 用沙煲上枱，有啲似煲仔饭 😝 整只蟹嘅蟹膏同蟹肉一齐煮，蟹膏味鲜甜浓郁，个饭吸晒蟹膏嘅精华，每一啖都系满满嘅蟹香味，#好食！
Ship Red、Ship White
$78
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佢哋嘅 House Wine，Ship Red 同 Ship White 饮落都唔错 🍷 最值得赞嘅系，店员会好认真介绍每款酒，仲会畀你试味再决定嗌边只，佢哋贴心嘅服务真系攞满分 💯
张贴
