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2024-06-07
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大角咀出名美食多,比较多人认识的米线店有川品和鱼米家。而我个人较多帮衬的是这家小店: 喜欢里米线。帮衬多年,从未因汤底而觉得口干,大概是因为没有加味精吧!至于米线则软硬适中,戒淀粉质人士,更可拣菜底。配料方面,首推豆腐、菜肉饺、韮菜饺,呢啲都系老板自制,出面食唔到的住家味,size 大得过份,唔知老板点回本。贡丸、老酱牛肉明显比其他米线店优胜,听老板同街坊倾计话宁愿比多几蚊都要入啲靓过人嘅贡丸㖞。我自己有时亦会拣螺旋菌和竹笙,好似好健康咁。
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