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2024-02-25
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十分需要检视和加强员工的餐厅!同男朋友今次系第二次帮衬,明明食物质素唔错,食饭时间都唔使等位就决定再食,食完隐隐约约有少少后悔。男朋友嗌咗牛扒配意粉,汤,饮品,都好正常咁样上菜。如果唯一要讲嘅的话,只系个意粉同个牛扒系唔同时间上枱,仲要望落去白烚,十分唔吸引。尼到我点嘅嘢食,出场次序就有啲乱,沙律系主菜同餐汤之后先上。投稿嘅原因有两个,第一系茄汁嘅碟,我嘅主菜同男朋友一样都系有跟薯条,但唯一唔同嘅系我嘅薯条冇茄汁,我见男朋友有点净嘅茄汁,所以冇问职员重新拎过。可能到咗差唔多收工嘅时间?职员想将要嘅碗碟先收起,第一次女员工有问我,我同佢表示左系要嘅,但隔咗5至10分钟佢又再行过嚟望左几秒,一言不发就将只碟收咗。我当时都几愕然,因为我仲食紧,而明明系同一个女员工。。第二系因为我嘅嘢饮,喺离开餐厅前嘅5分钟先上枱。事源系我无意中听到好似嘢饮出错咗枱,所以我就继续食住嘢等,隔咗一阵我有听到员工话士多啤梨缺货,男员工依家出去买,我就唯有耐心继续等。到佢返嚟交交咗俾水吧同事,咁我就谂应该唔系好耐啫。餐厅一直都冇向我交代,而系所有对话都系我自己听返嚟,我亦都冇催促过。到就尼9:30,9:45要离开,
同男朋友今次系第二次帮衬,明明食物质素唔错,食饭时间都唔使等位就决定再食,食完隐隐约约有少少后悔。
男朋友嗌咗牛扒配意粉,汤,饮品,都好正常咁样上菜。如果唯一要讲嘅的话,只系个意粉同个牛扒系唔同时间上枱,仲要望落去白烚,十分唔吸引。尼到我点嘅嘢食,出场次序就有啲乱,沙律系主菜同餐汤之后先上。
投稿嘅原因有两个,第一系茄汁嘅碟,我嘅主菜同男朋友一样都系有跟薯条,但唯一唔同嘅系我嘅薯条冇茄汁,我见男朋友有点净嘅茄汁,所以冇问职员重新拎过。可能到咗差唔多收工嘅时间?职员想将要嘅碗碟先收起,第一次女员工有问我,我同佢表示左系要嘅,但隔咗5至10分钟佢又再行过嚟望左几秒,一言不发就将只碟收咗。我当时都几愕然,因为我仲食紧,而明明系同一个女员工。。
第二系因为我嘅嘢饮,喺离开餐厅前嘅5分钟先上枱。事源系我无意中听到好似嘢饮出错咗枱,所以我就继续食住嘢等,隔咗一阵我有听到员工话士多啤梨缺货,男员工依家出去买,我就唯有耐心继续等。到佢返嚟交交咗俾水吧同事,咁我就谂应该唔系好耐啫。餐厅一直都冇向我交代,而系所有对话都系我自己听返嚟,我亦都冇催促过。到就尼9:30,9:45要离开,所以要买咗单先,仍然我杯嘢饮系未到嘅。买完单冇几耐,我哋终于同男员工表示话杯嘢饮未到,佢就向水吧讲仲争杯嘢饮,水吧同事话已经出咗,佢就好直接咁同返我哋讲话已经出咗啦😅真系拗晒头⋯⋯可能佢都顶唔顺,跟手就已经入咗水吧,即刻整返一杯俾我,虽然系好有心,但真系好难饮⋯⋯意思意思都饮咗几啖先走,毕竟都叫做等咗成晚
除咗我哋有另一台客人同我哋差唔多时间埋单,都仲争嘢饮同甜品未上枱。相信都系好人嘅顾客,相反员工就可能因为不耐烦,而系执枱期间大声呻自己好嬲。因为员工而被耽误嘅餐厅,真系好可惜!
我自己都做过餐饮业,所以见到佢哋嘅狼狈,都唔想加添佢哋嘅忙。但可能只系我一厢情愿😅佢哋并冇系客人嘅角度着想,好人真系唔易做。经验话俾我听,相信改善员工呢间餐厅能够有很大嘅进步。
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