Little Mermaid Bakery

营业中

休息中

我同我妈妈都好喜欢食面包，little mermaid 系我地其中一间心水。其实已经食过好多次，但食评分享就第一次了！今日就拣左呢三个：无花果合桃，玄米松饼同埋意大利野菜芝士。无花果合桃是一个比较欧式风味的包。无花果和合桃的比例刚好，面包质感是比港式的硬同干，不过无花果干的湿润刚好中和了一下，再加上合桃的脆口，令整个包都有不同的口感。用了优惠价换了一个玄米松饼，这吸引我第一次试呢个外表平平无奇的松饼。食落口的质感同英式松饼差不多，但明显没有那么干，更淡淡渗出玄米的香味同味道，不失为一个清淡之选！最后要介绍的是饺子形的意大利野菜芝士，呢个系一个咸包，亦系我其中一个最爱。不过建议食呢个既时候一定一定要用焗炉翻热几分钟至好食。野菜加上芝士非常香，酸酸的茄汁好开胃，中间的芝士亦有少少拉丝既效果。