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2019-12-30 3772 浏览
↑↑↑☆附上当日影片手机版(有可能)看不到, 如要睇片可坐定定在大电脑前按入图内收看☆闻名不如见面今日就和虾子饼约了后辈叙餐在这间新簇簇的酒店中菜厅,中菜厅位置设计得较为隐蔽位于西餐厅之尽头,所以如果你由商场入便要经过西餐厅、当然亦都可以在酒店平台坐而上。。。贯彻酒店一般服务水准由进入酒店以至每一个进出门口礼貌周周,在新酒店的环境下始终带有一丝的期望~以下价钱与食物名称在自己记忆中存在,如有任何错误或遗留敬请原谅~中餐厅当然要先开茗茶,《有分一壶装与及每位之价钱》、由大大壶HK$40元「共享」以至每位HK$90起手不等~麻辣鹌鹑蛋烧卖HK$100.一个外表平凡但内有干坤的港式新派烧卖,一啖在口鹌鹑蛋流心澎湃、微微麻辣渗入口腔蛮特别~另一款酥饼如果我没有记错是蟹肉千层酥HK$120.,但讲认真我真是尝不到内里的滋味、感觉失色~乳鸽是以每只计算,当日就只叫了两只、肉质嫩但很(淋油)不够干身脆皮,令整体失分不了~龙虾灌汤小笼包HK$160.汤汁饱满内馅亦啖啖鲜美,这个亦选不俗~至于虾饺HK$90.个人觉得皮较厚,未能做到粤式虾饼应有水准~整个枱上个人觉得这一碟已经忘却乜东东樱花虾虾肉肠粉,
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↑↑↑☆附上当日影片手机版(有可能)看不到, 如要睇片可坐定定在大电脑前按入图内收看☆

闻名不如见面今日就和虾子饼约了后辈叙餐在这间新簇簇的酒店中菜厅,中菜厅位置设计得较为隐蔽位于西餐厅之尽头,所以如果你由商场入便要经过西餐厅、当然亦都可以在酒店平台坐而上。。。

贯彻酒店一般服务水准由进入酒店以至每一个进出门口礼貌周周,在新酒店的环境下始终带有一丝的期望~

以下价钱与食物名称在自己记忆中存在,如有任何错误或遗留敬请原谅~
中餐厅当然要先开茗茶,《有分一壶装与及每位之价钱》、由大大壶HK$40元「共享」以至每位HK$90起手不等~
麻辣鹌鹑蛋烧卖HK$100.一个外表平凡但内有干坤的港式新派烧卖,一啖在口鹌鹑蛋流心澎湃、微微麻辣渗入口腔蛮特别~
麻辣鹌鹑蛋烧卖
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另一款酥饼如果我没有记错是蟹肉千层酥HK$120.,但讲认真我真是尝不到内里的滋味、感觉失色~
蟹肉千层酥
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乳鸽是以每只计算,当日就只叫了两只、肉质嫩但很(淋油)不够干身脆皮,令整体失分不了~
乳鸽
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龙虾灌汤小笼包HK$160.汤汁饱满内馅亦啖啖鲜美,这个亦选不俗~

龙虾灌汤小笼包
$160
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至于虾饺HK$90.个人觉得皮较厚,
未能做到粤式虾饼应有水准~
虾饺
$90
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整个枱上个人觉得这一碟已经忘却乜东东樱花虾虾肉肠粉,最唯有鲜明水准弹牙热辣辣大虾外层的脆炸分明口感令到整个肠粉层次顿然提升~
油鸡枞菌炒带子
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xo醤凤爪HK$70个人就没有尝到,但身旁的虾子饼就略嫌未够稔身~
xo醤凤爪
$70
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呈上枱中的三件迷你版蛋挞,可以说谓平平无奇、这里采用千层酥不是牛油皮是《粤式》传统做法,
口感略有分别如果喜爱牛油皮之人士可能会较失望~
迷你蛋挞
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油鸡枞菌炒带子Hk$430.带子非常鲜美甜豆亦都非常翠绿,只可惜略为多油、而且份量少唔值得这个价钱~
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整体来说索价非常进取,但可惜出品略嫌仍有进步空间未为达标、如果有兴趣来品尝食物与及环境服务,
自己觉得可以叫几份轻食(点心)加一壶(共享茗茶)以足够,留肚试一试外面西餐厅亦可以。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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麻辣鹌鹑蛋烧卖
龙虾灌汤小笼包
$ 160
油鸡枞菌炒带子