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2024-09-25
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老公话尖沙咀永安广场新开左间酒吧餐厅，有室外同室内，餐厅播住英文歌，室内好有气氛。餐厅装修有好features，天花吊左满圆形玻璃黄光吊灯，吊灯上面就摆放左木船桨，而红砖墙上亦挂一幅左皮带做装饰，几有风格。餐牌有好西式crossover越式风味，老公发办叫左几款唔同种类嘢食，另外两杯cocktail。Morning glory：即系炒通菜，通菜炒得翠绿，有镬气，用左炸蒜同辣椒同炒，炸蒜香，少少辣，好够味道，好惹味。 Pho Bo Beef：大大条牛骨，中间牛骨髓好香牛脂味，牛肉系牛腩同西冷部分，又腍又嫩。汤底系精华，用左牛骨24小时肴制，牛味极重，汤底劲浓，越南河粉吸埋晒D汤汁，整体好唔错。DIY：有生菜、越南香草、菠萝、青瓜、腌青木瓜&萝卜同米粉等配料，然后再用越南米纸包住黎食，想包咩就自己DIY，然后再点埋中间个汁，甜甜酸酸，几开胃。Prime Rib Eye：卖相好好，牛扒已切开，上面有牛骨髓牛油。叫左medium，肉红红地，炭烧味道十足，牛扒已调味，咸咸地，肉味浓，油脂丰富，好juicy，唔点酱汁，原汁原味仲好食。Mid Night Desire：用左vodka、lychee同
餐厅装修有好features，天花吊左满圆形玻璃黄光吊灯，吊灯上面就摆放左木船桨，而红砖墙上亦挂一幅左皮带做装饰，几有风格。
餐牌有好西式crossover越式风味，老公发办叫左几款唔同种类嘢食，另外两杯cocktail。
Morning glory：即系炒通菜，通菜炒得翠绿，有镬气，用左炸蒜同辣椒同炒，炸蒜香，少少辣，好够味道，好惹味。
Pho Bo Beef：大大条牛骨，中间牛骨髓好香牛脂味，牛肉系牛腩同西冷部分，又腍又嫩。汤底系精华，用左牛骨24小时肴制，牛味极重，汤底劲浓，越南河粉吸埋晒D汤汁，整体好唔错。
DIY：有生菜、越南香草、菠萝、青瓜、腌青木瓜&萝卜同米粉等配料，然后再用越南米纸包住黎食，想包咩就自己DIY，然后再点埋中间个汁，甜甜酸酸，几开胃。
Prime Rib Eye：卖相好好，牛扒已切开，上面有牛骨髓牛油。叫左medium，肉红红地，炭烧味道十足，牛扒已调味，咸咸地，肉味浓，油脂丰富，好juicy，唔点酱汁，原汁原味仲好食。
Mid Night Desire：用左vodka、lychee同prosecco调配，酒味重，带轻微汽泡，味道比较甜，易入口，几适合女仕饮。
Smoky Mil：酒先用玻璃盖住，然后职员打开，苹果木嘅烟同味道飘出黎，好梦幻。入口好香苹果木嘅烟熏味道，果味重，甜甜地，几好饮。
Durian Sticky rice and Coconut Sundae：榴梿雪糕劲香，有丝丝榴梿肉，旁边椰子雪糕好香椰丝味，新地底部系糯米饭，烟烟韧韧，整体配搭相当夹，爱榴梿嘅人绝对钟意。
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