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2017-07-05
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利东街革新后都没认真过来,今晚跟朋友在湾仔晚餐,她说这里有家韩国餐厅想试就来了。一看门面,诶?真的是韩菜吗,更像酒吧多点啊!餐厅还有室外座位,室内的设计又走西洋风复古艺术路线,怎样看都不像韩国菜馆啊!事不宜迟要点餐了。店员先给我们走水menu,八点前order都有折,不过我们都不喝酒想喝茶呢。我们觉得这版肉类怎样都要叫一个才完满。两人的话,加个小食和主食就够了啦~点菜后每人有三小碟餐前小食,我认为泡菜做得最出色,酸味和辣度同样重,超级开胃!先上的是主食,牛肉炒粉丝。另外有海鲜和杂菜可选。可看到吸收了满满酱汁的粉丝内,混有牛肉片、几种菇类、洋葱及葱等,配料颇丰富。粉丝炒得均匀又非常入味,每条都是透明啡色的啊。酱汁甜甜的易入口,虽然餐牌有辣椒标记,但不感觉到辣呢。粉丝的质感柔软顺滑,加上几种配菜带来不同口感。接著就是我最期待的手工牛肉饼,外型就如牛扒一样,size也比我想像中大。旁边的年糕又是大大条的,有烤过所以外皮有点脆口,然后就是柔软烟靭的口感,配著蜜糖酱油汁吃好夹。把牛肉饼切开就看到它不会压得过实或太过松散,质感刚刚好。味道方面,一入口就是酱汁的甜味,然后肉饼的牛味就渗出来,又jui
餐厅还有室外座位,室内的设计又走西洋风复古艺术路线,怎样看都不像韩国菜馆啊!
事不宜迟要点餐了。店员先给我们走水menu,八点前order都有折,不过我们都不喝酒想喝茶呢。我们觉得这版肉类怎样都要叫一个才完满。
两人的话,加个小食和主食就够了啦~
点菜后每人有三小碟餐前小食,我认为泡菜做得最出色,酸味和辣度同样重,超级开胃!
先上的是主食,牛肉炒粉丝。另外有海鲜和杂菜可选。可看到吸收了满满酱汁的粉丝内,混有牛肉片、几种菇类、洋葱及葱等,配料颇丰富。
牛肉炒粉丝
$98
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粉丝炒得均匀又非常入味,每条都是透明啡色的啊。酱汁甜甜的易入口,虽然餐牌有辣椒标记,但不感觉到辣呢。粉丝的质感柔软顺滑,加上几种配菜带来不同口感。
接著就是我最期待的手工牛肉饼,外型就如牛扒一样,size也比我想像中大。旁边的年糕又是大大条的,有烤过所以外皮有点脆口,然后就是柔软烟靭的口感,配著蜜糖酱油汁吃好夹。
烤手工制牛肉饼伴年糕配蜜糖酱油汁
$168
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把牛肉饼切开就看到它不会压得过实或太过松散,质感刚刚好。味道方面,一入口就是酱汁的甜味,然后肉饼的牛味就渗出来,又juicy又滋味,牛魔王表示好满足!
最后上的是泡菜海鲜煎饼,这个容器非常特别,是走复古路线的,好奇摸上去好热,又重身。盘上有三片泡菜饼,还有火箭菜伴碟。
手工泡菜海鲜煎饼
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泡菜饼内除了泡菜,还有一大粒爽口弹牙的虾仁,还有数片烟靭有咬口的墨鱼呢。咬下去时而柔软,时而爽口,时而有嚼劲,牙齿好忙啊真的好喜欢他们的泡菜,酸辣度十足好惹味
这三道菜已够饱啦~ 这里的食物质素都很高,味道也合我们心意,这个价钱是值得的
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