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2022-07-17
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一直都好想去casa cucina & bar试吓佢嘅意大利菜,最想试吓喺佢既手做意大利面,同埋去欣赏下佢三层高既西餐厅,今个星期六终于订好位,抽到时间去试吓。.🍚Seafood Soup呢个海鲜汤一饮非常令人惊讶,绝对有wow factor,海鲜味非常浓郁,海鲜有虎虾,蚬肉,鱿鱼,非常丰富,绝对值得点。.🍚 Octopus Carpaccio八爪鱼薄切,将佢哋冷藏凝固好,八爪鱼够新鲜,肉质非常鲜甜美味,配上basil aioli几清新合拍。.🍚Clams因为见到蚬肉好吸引,有另外点咗一份黎试下,蚬肉份量非常多,煮完蚬肉嘅汤汁非常鲜甜,冇海鲜汤咁浓,配埋面包食啱啱好。.🍚Seafood TagliatelleTagliatelle 系面积较宽的长面,有点像河粉,海鲜有大虾同埋鱿鱼,呢个意大利面配合番茄海鲜汁去煮,微酸而海鲜味重,好食。.🍚Duck Ragu Pappardelle 鸭肉特宽面味道浓郁,鸭肉煮得够入味,特宽面系面积较宽的长面,比 Tagliatelle 更宽,尝起来也有点像河粉,挂汁能力一流,将浓郁美味嘅酱汁完美配合一齐嚟食,出色。特宽面亦都煮得啱啱好,有蛋味,口感弹牙。
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🍚Seafood Soup
呢个海鲜汤一饮非常令人惊讶,绝对有wow factor,海鲜味非常浓郁,海鲜有虎虾,蚬肉,鱿鱼,非常丰富,绝对值得点。
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🍚 Octopus Carpaccio
八爪鱼薄切,将佢哋冷藏凝固好,八爪鱼够新鲜,肉质非常鲜甜美味,配上basil aioli几清新合拍。
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🍚Clams
因为见到蚬肉好吸引,有另外点咗一份黎试下,蚬肉份量非常多,煮完蚬肉嘅汤汁非常鲜甜,冇海鲜汤咁浓,配埋面包食啱啱好。
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🍚Seafood Tagliatelle
Tagliatelle 系面积较宽的长面,有点像河粉,海鲜有大虾同埋鱿鱼,呢个意大利面配合番茄海鲜汁去煮,微酸而海鲜味重,好食。
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🍚Duck Ragu Pappardelle
鸭肉特宽面味道浓郁,鸭肉煮得够入味,特宽面系面积较宽的长面,比 Tagliatelle 更宽,尝起来也有点像河粉,挂汁能力一流,将浓郁美味嘅酱汁完美配合一齐嚟食,出色。特宽面亦都煮得啱啱好,有蛋味,口感弹牙。
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总括然而,呢间餐厅嘅食物冇令我失望,价钱亦都唔贵,性价比都算高,有机会想嚟试埋佢嘅晚餐。
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