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2016-02-18
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未过十五还有利是逗逗意外惊喜、Yeahhhh!又是一年一度姐妹团拜日子、决定不中、不日、不韩、不。。。我最近研究多国食谱、发现了意大利菜原来是西餐之母、意大利人是一个美食家、如同他们的的艺术、时装、讲求精心制作。意大利菜典雅高贵、正正配合姐妹我们身份了。柠檬汁 ＄65尝了一口、眼晴都眯起来、醒了。好酸好酸、醒胃。店员见我反应太大、问我要不要少许蜜糖中和下、我二话不说不要、反正酸啲啲可以食多啲、哈哈！是否太姣滑了！凯蕯沙律 ＄128简简单单的二棵罗马生菜和芝士、谁知原来毫不简单。罗马生菜非常新鲜、食落嗦嗦声、鲜甜多汁。芝士不可看少、原来系意大利的品牌。店员在一砖芝士上慢慢切成薄片。入口芝味圆润浓郁、在口腔内渐渐溶化、那种绵绵的淳香久久不散。义式薄片生牛肉他他 ＄148牛味并不太浓、加数滴青柠汁效果显著不同。再伴以芝麻菜提升了牛肉的口感。香煎帕尔马火腿带子 ＄168带子嫩滑、但帕尔马火腿那咸香味太呛、盖过了带子的鲜甜。双味披蕯 ＄238一边是综合芝士、另一边是卡拉布里乌鱼子。综合芝士混合了数种不同芝士、芝味特浓、喜欢芝士人仕必选。薄薄的饼底、有烟靱感觉、有嚼劲。另一边的卡拉布里乌鱼子亦毫不
又是一年一度姐妹团拜日子、决定不中、不日、不韩、不。。。
我最近研究多国食谱、发现了意大利菜原来是西餐之母、意大利人是一个美食家、如同他们的的艺术、时装、讲求精心制作。
意大利菜典雅高贵、正正配合姐妹我们身份了。
柠檬汁 ＄65尝了一口、眼晴都眯起来、醒了。
好酸好酸、醒胃。
店员见我反应太大、问我要不要少许蜜糖中和下、我二话不说不要、反正酸啲啲可以食多啲、哈哈！是否太姣滑了！
柠檬汁
$65
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简简单单的二棵罗马生菜和芝士、谁知原来毫不简单。
罗马生菜非常新鲜、食落嗦嗦声、鲜甜多汁。
芝士不可看少、原来系意大利的品牌。店员在一砖芝士上慢慢切成薄片。
入口芝味圆润浓郁、在口腔内渐渐溶化、那种绵绵的淳香久久不散。
凯蕯沙律
$128
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义式薄片生牛肉他他 ＄148牛味并不太浓、加数滴青柠汁效果显著不同。再伴以芝麻菜提升了牛肉的口感。
义式薄片生牛肉他他
$148
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香煎帕尔马火腿带子 ＄168带子嫩滑、但帕尔马火腿那咸香味太呛、盖过了带子的鲜甜。
香煎帕尔马火腿带子
$168
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双味披蕯 ＄238一边是综合芝士、另一边是卡拉布里乌鱼子。
综合芝士混合了数种不同芝士、芝味特浓、喜欢芝士人仕必选。
薄薄的饼底、有烟靱感觉、有嚼劲。
另一边的卡拉布里乌鱼子亦毫不逊色、粒粒赤黄晶莹的乌鱼子、口感绵密油脂丰腴、又没带腥味、非常可口。
一次过尝到两只味道、最适合多心的我。
双味披蕯
$238
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综合芝士
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卡拉布里乌鱼子
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意大利菜系中、除了大家耳熟能详的披蕯和意利粉、其实海鲜都好出名！
煲盖打开后、阵阵香气朴鼻。整个面层舖满了海鲜、有虾、带子、青口、蚬和墨鱼、可见材料丰富。
先尝汤汁、有浓浓的蕃茄味又带鲜、海鲜的精萃尽在其中。
面片亦吸收汤汁精华、烟烟靱靭的口感、越食越起劲！
保加利亚海鲜面片汤
$538
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Double Expresso Mousse Cake $98特浓的朱古味、好诱惑！口感带点弹性、跟一般慕斯有点分别。
Double Expresso Mousse Cake
$98
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味道尚算浓稠但回甘味略欠。
Cappuccino
$40
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