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外子说长假期要来点仪式感,带我食西餐庆祝一番,选了这间位于5楼的食肆。䢂门打开便是餐厅内部。餐厅面积麻雀虽小,但空间感仍然十足,没有局促感,而且看到开放式厨房,见到厨师Grill食物火光熊熊,锅气十足。是晚点了二人餐:前菜1: 粟米汤香浓美味,配以脆面包口感十足。前菜2: 香蒜蟹肉伴青瓜沙律,精致清新。主菜1:在烤鸡、牛扒、猪扒和吞拿鱼选择中,我们选了铁板烧汁烤吞拿鱼扒配鱼蓉椰菜花,原因是一来比较少见吞拿鱼扒,二来鱼肉感觉健康清新些。不负期望,鱼扒够厚,肉质有口感,竟然有点牛扒的样子唯一是烧汁味唔太出,但烤味很出色。如果真是铁板出好似更加劲。主菜2: 在4款意粉或饭中,我们选了蟹肉车厘茄忌廉汁意粉,蟹肉味浓,上面加块脆脆,味道和口感也非常丰富惹味。甜品1: 提拉米素用杯盛载,很creamy 甜度适中又够冻,美味甜品2:朱古力挞我觉得朱古力够香浓,挞皮较硬和厚但仍算脆,可能热食流心加雪榚或雪笆会更好味。饮品另外买一送一,一杯点了士多啤梨+莓+薄荷, 几好饮,够清新。另一杯是柠檬有关蓝紫色的,甜甜的打卡一流。食物质素高又款式多元化,满足的一餐。 得意是听到侍应问附近各台食客好唔好味,就是无
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外子说长假期要来点仪式感,带我食西餐庆祝一番,选了这间位于5楼的食肆。䢂门打开便是餐厅内部。餐厅面积麻雀虽小,但空间感仍然十足,没有局促感,而且看到开放式厨房,见到厨师Grill食物火光熊熊,锅气十足。
是晚点了二人餐:
前菜1: 粟米汤香浓美味,配以脆面包口感十足。
前菜2: 香蒜蟹肉伴青瓜沙律,精致清新。
主菜1:在烤鸡、牛扒、猪扒和吞拿鱼选择中,我们选了铁板烧汁烤吞拿鱼扒配鱼蓉椰菜花,原因是一来比较少见吞拿鱼扒,二来鱼肉感觉健康清新些。不负期望,鱼扒够厚,肉质有口感,竟然有点牛扒的样子
唯一是烧汁味唔太出,但烤味很出色。如果真是铁板出好似更加劲。
主菜2: 在4款意粉或饭中,我们选了蟹肉车厘茄忌廉汁意粉,蟹肉味浓,上面加块脆脆,味道和口感也非常丰富惹味。
甜品1: 提拉米素用杯盛载,很creamy 甜度适中又够冻,美味
甜品2:朱古力挞我觉得朱古力够香浓,挞皮较硬和厚但仍算脆,可能热食流心加雪榚或雪笆会更好味。
饮品另外买一送一,一杯点了士多啤梨+莓+薄荷, 几好饮,够清新。另一杯是柠檬有关蓝紫色的,甜甜的打卡一流。
食物质素高又款式多元化,满足的一餐。
得意是听到侍应问附近各台食客好唔好味,就是无问我们这台
无得亲口赞,可惜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-09
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐