容記小菜王

营业中

休息中

老公话知道容记喺太子开业。佢话以前容记喺深水埗福华街，都颇出名嘅小炒王，老板容哥听说喺由菲律宾回流香港开铺。佢话带我去试下。一于收工后就去试新嘢。餐厅位于太子地铁站不远处，交通非常方便。餐厅位于一楼，地方光猛，整洁。到达时已经喺晚上九点多，餐厅仍然有很多食客。老公已点好菜，等我嚟到就上菜。先上炖汤, 味道清甜。半只招牌鸡。再上「洗衣机蒜香骨」，个名咁奇怪。经理话以前真的用洗衣机搅拌肉骨，因此得名老公点左佢钟意食嘅怀旧菜-焗鱼肠。都吾错，蛋香味混和胡椒粉，可去除鱼腥味。花胶浸菜，清渶点嚟配肉 还有饭后甜品，桂花糕，味道不错。